FORUM Łódzkich Mam

malulu ja raz się przymierzałam ale jakoś zapał minął z tym, że ja nie z kurczakiem a z wieprzowiną http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_pol ... zepis.html

malulu, kiedyś robiłam, ale z wieprzowiną.
Nie mogę jednak znaleźć tego konkretnego przepisu.

Szukam inspiracji na królika. Czy ktoś go przyrządzał? Wpadł mi przepis z Kwestii Smaku ale może wy macie jakieś sprawdzone?

ja bardzo czesto robie królika w śmietanie Mąż jest zawsze zachwycony

caixa nie sprawdzałam osobiście ale wygląda obiecująco:
http://kuchnialidla.pl/product/krolik-w ... alego-wina

ewentualnie:
http://kuchnialidla.pl/product/krolik-w ... iemniakami
http://kuchnialidla.pl/product/krolik-w-sosie-sliwkowym

Dzięki.

To ja potrzebuję na babkę piaskową miałam gdzieś przepis, ale zaginął w akcji a tak bez przepisu to ja nie umiem (a w necie to dużo jest tych przepisów) więc chcę sprawdzony

potrzebuję przepis na pampuchy/kluski na parze - najlepiej taki do maszyny

szukam sprawdzinego przepisu na brokuły, jakas zapiekanka ewentualnie sos do makaronu

gorzatka, ja brokuły jem najczęściej w formie kremu, przystawki na zimno z prażonymi migdałami, sosem czosnkowym i fetą albo w postaci sałatki

gorzatka, a tarta z brokułami - może być?

n a c i a s t o:
- 25 dag mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 płaskiej łyżeczki soli
- 12 dag margaryny
- 1 jajko
- 3 łyżki wody

n a f a r s z:
- 50 dag brokułów świeżych lub mrożonych
- 4 jajka
- 2 cebule
- 1/4 l śmietany
- 15 dag sera feta lub rokpol
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
- 15 dag sera tylżyckiego

Do mąki dodać proszek do pieczenia, sól, margarynę, jajko i wodę, zagnieść kruche ciasto, wyłożyć nim dno i boki tortownicy o średnicy 24 cm,
Brokuły gotować 5 minut w osolonej wodzie, osączyć, łodygi pokroić na plasterki, jajka ugotować na twardo, posiekać, cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, do brokułów dodać pozostałe składniki farszu, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać, farsz wyłożyć na ciasto, posypać startym serem tylżyckim, piec około 50 minut w temperaturze 180°C.

* - możesz oczywiście wykorzystać gotowe ciasto na tartę, albo

** do farszu dodaje jeszcze podsmażony boczek pokrojony w paseczki lub w kostkę

gorzatka pisze:szukam sprawdzinego przepisu na brokuły, jakas zapiekanka ewentualnie sos do makaronu

http://www.kwestiasmaku.com/pasta/makar ... zepis.html

gorzatka, ja zwykle robię na szybko makaron z brokułami i śmietaną. Makaron gotuję, na tym stawiam sitko do gotowania na parze i wrzucam brokuły. Po ugotowaniu wszystkiego, odlewam wodę i do ciepłego garnka wrzucam makaron, brokuły i śmietanę (najsmaczniejsza jest słodka), doprawiam czosnkiem, solą, pieprzem i bazylią. To wszystko przez chwilę podgrzewam, nie gotuję, żeby śmietana się nie ścięła. Ilość brokułów dowolna. Można dać mniej i dodać podsmażonego kurczaka.

klarysa, brzmi pysznie, spróbuję

Potrzebuję przepis na deser pucharkowy-czyli jakiś fajny,kolorowy,najlepiej z owocami,może być jedno-lub kilkuwarstwowy,może być z biszkoptem wetkniętym lub bitą śmietaną.Poza deserem na bazie mascarpone-bo to serwuję prawie zawsze i z tymi goścmi "to już było",potrzebuję coś innego:)Żeby po prostu dobrze wyglądał i był smaczny (a jednocześnie nie bardzo pracochłonny).Macie coś sprawdzonego?

Blue, kiedyś ju robiła deser kibica
Fajnie wygląda http://malinowa-kuchnia.blogspot.com/20 ... ibica.html

Blue, polecam http://atinabc.blox.pl/2009/02/Tilslosl ... lkowy.html
smakuje jak szarlotka z lodami, a robi się o wiele wiele szybciej

dzięki,oba fajne.Zaraz mi język wyskoczy więc pewnie zrobię napad na lodówkę coby się zaspokoić czymkolwiek,ehh.

Blue, ja polecam http://www.mojewypieki.com/przepis/sern ... szklankach naprawdę szybkie i smaczne

Dziewczyny, szukam przepisu na ciasto (najlepiej z kremem), w którym głównym składnikiem będzie... alkohol - przegrałam zakład i chcę się z niego wywiązać procentowo

momo, nie wiem czy o taki alkohol chodzi bo wersja że tak powiem damska ale mnie przekonuje i mam zamiar zrobić w weekend http://www.mojewypieki.com/przepis/tart ... -migdalami

Dziewczyny, czy któraś z Was ma sprawdzony przepis na tzw. "ciasto architekta"?

ppola, dzięki - ta strona to mój nr jeden jeśli chodzi o szukanie przepisów i wczoraj dostałam, czegom chciała, tak więc jestem w trakcie robienia http://www.mojewypieki.com/przepis/tort ... owy-z-kawa

momo, o losie..właśnie mi język uciekł w wiadome miejsce

No i po co otwierałam linka, po co? Teraz siedzę, przeglądam przepisy i się ślinię

potrzebuję sprawdzony przepis na pierogi...konkretnie na ciasto.help

kasieńka 85, ostatnio robilam z tego przepisu i byly dobre http://www.mojewypieki.com/przepis/pier ... -pierogowe

dzięki, jutro może zrobię, o ile mi zapału nie braknie

Marta pisze:kasieńka 85, ostatnio robilam z tego przepisu i byly dobre http://www.mojewypieki.com/przepis/pier ... -pierogowe

zawsze robię z tego przepisu;

potrzebuję sprawdzony przepis na muffinki serowe

kochecka, robiłam te http://www.mojewypieki.com/przepis/muff ... na-papryka i są warte polecenia.

malulu dzięki ale chodziło mi o takie na słodko

kochecka pisze:potrzebuję sprawdzony przepis na

babeczki na kruchym spodzie
w zasadzie chodzi mi tylko o te spody, bo na wypełnienie mam już pomysł

tulipan87, http://kuchennaktywizacja.pl/?p=410 tylko ja robiłam w tartaletkach - po wyjeciu miały prawie taki kształt - tj brzegi nie były aż tak równe

tulipan87, ja nie mam cierpliwości do pieczenia tych babeczek i kupuję gotowe w Tesco. Mają 2 wersje: słodką i słoną.

malulu, wiem, że można kupić gotowe, ale nastawiłam się, że zrobię sama
ppola, dzięki W sieci przepisów jest mnóstwo, ale zależało mi na sprawdzonym

potrzebuję sprawdzony przepis na muffinki czekoladowe

Potrzebuję przepis na ciasto na imprezę które nie trzeba będzie trzymać w lodówce. Czyli kremy odpadają. Będzie sernik i potrzebuję pomysł na jakieś drugie ciasto

Poproszę sprawdzony przepis na lasagne

Dołączam do grona potrzebujących. Przepis na karmelowy krem do tortu. Mam zrobiony sos karmelowy na bazie karmelu ze śmietaną. Robiłam już maslany karmelowy z moich wypieków z przepisu na tort czekoladowo karmelowy, ale to nie to :/
Ratujcie!!!

Paulina S., ja robię zawsze "z głowy": farsz podobny jak do sosu do spaghetti, układam (3xpłaty lasagne 2xfarsz), na wierzch sos beszamelowy i do piekarnika.
nie gotuję wczesniej płatów, dlatego lasagna musi być dłużej w piekarniku. Żeby się nie spiekła przykrywam folia aluminiową.

Paulina S., farsz robię "na oko", tzn. mięsko, pomidory, przyprawy, cebulka i duuuużo czosnku.
Makaron obgotowuję 2 minuty w osolonej wodzie.
Układam na przemian: makaron-farsz-cieniutka warstwa tartego sera-warstwa sosu beszamelowego-makaron-farsz-cieniutka warstwa tartego sera-warstwa sosu beszamelowego-makaron-warstwa sosu beszamelowego i całość posypuję żółtym serem. Podobnie jak Deco-Ania przykrywam folią.

Paulina S. jeśli dobrze pamiętam to caixa ma fajny przepis

Pepsi pisze:Paulina S. jeśli dobrze pamiętam to caixa ma fajny przepis

Ma ale nie daje . To jest mój secret . Zabiorę go do grobu

caixa, a ja myślałam, że chociaż córce w spadku przekażesz i zrobisz z tego rodzinny przepis

ma ktoś może jakiś fajny przepis na placek ze śliwkami? Kupiłam kilogram ale są kwaśne i moi nie zjedzą w stanie nie przetworzonym

Mam ochotę na tartę z szpinakiem i serem feta, macie może jakiś sprawdzony przepis?

szaraczarownica pisze:a ja myślałam, że chociaż córce w spadku przekażesz i zrobisz z tego rodzinny przepis

Pomyślę .

Kurczak, Deco-Ania, dzięki za pomoc.

Deco-Ania pisze:nie gotuję wczesniej płatów,

Gdy raz nie ugotowałam, wyszły niestety suche Ale wtedy też robiłam lasagne w piekarniku w wynajmowanym mieszkaniu. Powiedzieć o nim, że był specyficzny, to mało

Paulina S., mnie też wychodzą suche, ale z kolei ugotowane się rozwalają, więc przed ułożeniem wkładam na chwilę do wrzątku.