FORUM Łódzkich Mam

W przyszłym tygodniu Żaba ma urodziny. Zgodnie z życzeniem młodej jubilatki w domu będzie imprezka. Jedna z najlepszych koleżanek jest uczulona na laktozę. Chciałabym żeby Kinia nie była pozbawiona przyjemności jedzenia słodkości. Podejrzewam, że dziewczynki będą nastawione głównie na tańce, chipsy i paluszki ale jakieś ciasto oraz tort chciałabym zaserwować. Macie może jakieś sprawdzone przepisy na wypieki bez laktozy? Przejrzałam net i znalazłam kilka ciekawych pozycji ale chętnie skorzystałabym ze sprawdzonego i dobrze ocenianego przepisu a nie tylko takiego, który ładnie wygląda.

Na tort nie mam, bo one są niezjadliwe dla zwykłych śmiertelników ze względu na smak kremów śmietanopodobnych. Natomiast ciasto - dobre będzie każde, gdzie zamiast masła dajesz olej. No i nie może być dodatku jogurtu oczywiście.

Muffinki bananowe:
http://foodmag.pl/przepis/muffinki-czek ... g-nigelli/
Szybkie, proste, smaczne.

Ja uwielbiam muffinki choco-coco z tego przepisu http://mojekucharzenie.blox.pl/2009/03/ ... -coco.html (ja używam samego mleka kokosowego i robię podwójną porcję, bo puszka zazwyczaj ma 400ml). Przyznaję, że zawsze robiłam z roztopionym masłem, ale tak jak pisze malaJu - myślę, że spokojnie można zamienić na olej.

jagielnik wegański jest przepyszny

Lemonka pisze:jagielnik wegański jest przepyszny

Zdecydowanie się zgadzam

Jak dla mnie wszystkie ciasta wegańskie są dobre, tylko najważniejsze żeby zrobić je z odpowiednich składników. Koleżanka kiedyś bardzo luźno podeszła do jakiegoś przepisu i używała wymyślonych przez siebie zamienników, no i rzeczywiście wyszła klapa ;P