Co dziś na obiad? cz. 2

wszystko co związane z tematami kulinarnymi

Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Fijołkowa Mama » 17 lip 2018, 14:03

Nowa odsłona tematu :)

Zupa jarzynowa oraz placuszki z cukinii z twarożkiem i sałatką z pomidorów, na deser ciasto maślankowe z owocami - czytaj matka na urlopie :lol:
Fijołkowa Mama
SuperMama
 
Posty: 1402
Rejestracja: 24 lis 2015, 22:02
Has thanked: 44 times
Been thanked: 10 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 17 lip 2018, 14:28

Fiołkowa-mmm pycha:)
Co do cukinii to jest teraz promo w Biedrze.
Dorsz czarny (niemrożony filet bez skóry z Biedry),cukinia,pomidorki koktailowe,por,kalafior +oliwa + przyprawy.
Ta dyskontowa ryba też jest OK-za tackę około 8zł (2 spore płaty),polecam.Ale nie przebija pstrąga łososiowego tęczowego <3
W porównaniu do ryb mrożonych,które się paćkają i są rozmemłane,to te są spoko.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz.3

Postautor: kari » 17 lip 2018, 17:34

Gulasz do wyboru z kaszą gryczaną paloną/niepaloną, ziemniaki, kotlety i mizeria
Awatar użytkownika
kari
SuperMama
 
Posty: 10247
Rejestracja: 28 paź 2012, 12:26
Has thanked: 64 times
Been thanked: 146 times

Re: Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: malulu » 17 lip 2018, 21:18

Dzisiaj domowa pizza, ale mam wielką ochotę na leczo. Cukinie już urosły, więc trzeba korzystać z dobroci ogrodu ;;)
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
malulu
SuperMama
 
Posty: 4263
Rejestracja: 22 sty 2013, 20:09
Lokalizacja: Łowicz
Has thanked: 7 times
Been thanked: 76 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 20 lip 2018, 14:40

Kasza gryczana, parowana pierś z kury+cukinia+por+pomidory,przyprawy,oliwa z oliwek.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: i_Pumba » 20 lip 2018, 15:15

Kurczak po tajsku z ryżem i czerwoną kapustą <3
link z podpisu usunięty jako niezgodny z regulaminem - Emi
Awatar użytkownika
i_Pumba
 
Posty: 3
Rejestracja: 20 lip 2018, 15:01
Lokalizacja: Łódź
Has thanked: 0 time
Been thanked: 0 time

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 lip 2018, 17:36

kasza gryczana,kalafior,pieczarki,cukinia,szpinak,por+oliwa z oliwek.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: kari » 21 lip 2018, 17:48

Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Awatar użytkownika
kari
SuperMama
 
Posty: 10247
Rejestracja: 28 paź 2012, 12:26
Has thanked: 64 times
Been thanked: 146 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: zbroziu » 21 sie 2018, 8:01

Fijołkowa Mama pisze:placuszki z cukinii z twarożkiem

Fijołkowa Mama, pochwalisz się jak robisz?
ObrazekObrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
zbroziu
SuperMama
 
Posty: 3365
Rejestracja: 28 maja 2013, 21:05
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 27 times
Been thanked: 37 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: malulu » 21 sie 2018, 8:08

zbroziu, ja robię placki z cukinii następująco: cukinię obieram i ścieram na tarce drobnej jarzynówce dodaję jajko, mleko i mąkę. Mieszam i na gorący olej, ale nie na pełny gaz bo za szybko się spalają. Łatwiej mi smażyć na większej ilości oleju i później odsączyć, niż na suchej patelni.
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
malulu
SuperMama
 
Posty: 4263
Rejestracja: 22 sty 2013, 20:09
Lokalizacja: Łowicz
Has thanked: 7 times
Been thanked: 76 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Fijołkowa Mama » 21 sie 2018, 8:31

zbroziu pisze:Fijołkowa Mama, pochwalisz się jak robisz?

Cukinię dokładnie myję i ścieram na tarce razem ze skórką, trochę solę i lekko wygniatam i zostawiam na kilka minut, żeby puściła sok, potem odciskam nadmiar tego soku, dodaję 2 jajka i mąkę (na oko, żeby ciasto było dość gęste), pieprz (lubię biały) i smażę tak jak malulu - na głębszym oleju i odsączam na ręczniku papierowym. A do tego najczęściej twarożek wiejski z JOGO ;)
Fijołkowa Mama
SuperMama
 
Posty: 1402
Rejestracja: 24 lis 2015, 22:02
Has thanked: 44 times
Been thanked: 10 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Patrycja11 » 21 sie 2018, 8:48

Cukinie umyć, odciąć końce i bez obierania zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jeżeli cukinie są małe lepiej wziąć dwie. Lekko posolić i odstawić na 10 minut. Po tym czasie dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka, jogurt, mąkę i garść posiekanego koperku. Przyprawić pieprzem. Kto chce, może jeszcze dodatkowo posolić. Dokładnie wymieszać, by wszystkie składniki się połączyły.

Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać ciasto, formując zgrabne płaskie placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

Podawać z kleksem kwaśnej śmietany i wędzonym łososiem. Można udekorować koperkiem.

Robię według przepisu Ewy Wachowicz.
Są przepyszne :P
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
Patrycja11
Moderator
 
Posty: 9186
Rejestracja: 30 paź 2012, 13:47
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 198 times
Been thanked: 117 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: malulu » 21 sie 2018, 9:00

Fijołkowa Mama, Patrycja11, kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?
Ja mam swoje z ogrodu, więc na początku mają miękką skórkę i można ją jeść, później robi się twarda i dzieci mi wybrzydzają :P
No i my najczęściej jemy na słodko. Kuba ze śmietaną i cukrem, T. z dżemem, Staś zjada co mu się da :lol:
Ostatnio robiłam makaron z cukinii a'la carbonara. Bardzo fajne przepisy są na kwestii smaków, polecam.
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
malulu
SuperMama
 
Posty: 4263
Rejestracja: 22 sty 2013, 20:09
Lokalizacja: Łowicz
Has thanked: 7 times
Been thanked: 76 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: zbroziu » 21 sie 2018, 9:01

malulu, Fijołkowa Mama, Patrycja11, jesteście boskie, dziękuję :-*
ObrazekObrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
zbroziu
SuperMama
 
Posty: 3365
Rejestracja: 28 maja 2013, 21:05
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 27 times
Been thanked: 37 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Patrycja11 » 21 sie 2018, 9:05

malulu pisze:kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?
ja kupuje sklepowe :lol:
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
Patrycja11
Moderator
 
Posty: 9186
Rejestracja: 30 paź 2012, 13:47
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 198 times
Been thanked: 117 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 sie 2018, 9:09

Wczoraj i dziś:zupa gulaszowa.I do tego pikantna.Na upał w sam raz :lol:
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Fijołkowa Mama » 21 sie 2018, 9:12

malulu pisze:Fijołkowa Mama, Patrycja11, kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?

nie wiem czy one ze szklarni :lol: ja kupują w Biedronce albo na bazarku, ale właśnie szukam takich z miękką i błyszczącą skórką :)
Fijołkowa Mama
SuperMama
 
Posty: 1402
Rejestracja: 24 lis 2015, 22:02
Has thanked: 44 times
Been thanked: 10 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 sie 2018, 9:19

Ja jem zawsze ze skórka-ładniej wyglàda i nie robi siè ciapa.Głównie jadam parowaną z mięsem.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: malulu » 21 sie 2018, 9:33

Blue, Fijołkowa Mama, Patrycja11, to są szklarniowe. Ich nawet się nie wydrąża, bo mają małe miękkie nasiona. Też takie kupuję zimą. Teraz korzystam z dobroci lata i ogrodu. Własne cukinie, dynie, maliny, borówki i pomidorki koktajlowe :)
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
malulu
SuperMama
 
Posty: 4263
Rejestracja: 22 sty 2013, 20:09
Lokalizacja: Łowicz
Has thanked: 7 times
Been thanked: 76 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: martonia » 21 sie 2018, 9:35

a pozbywacie się z cukinii pestek? ja zwykle tak
kiedyś robiłam kotlety z cukinii też utarta, ale nie z mąką tylko z ugotowaną kaszą jaglaną, wyglądały, jak mielone, pycha :)
Nasze Serduszko <3 2017
Nasza Niespodzianka <3 2021
Awatar użytkownika
martonia
SuperMama
 
Posty: 3098
Rejestracja: 02 wrz 2016, 15:07
Has thanked: 87 times
Been thanked: 33 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 sie 2018, 9:37

Malulu-dobrze masz.My kupujemy z różnych źródeł-albo warzywniak,albo Biedra albo na rynku albo mam dostawy ze wsi od rodziny.A wtedy mam tego tyle ze sama moge otworzyć warzywniak :lol:
Też nie wydrążam.Myję,kroję w krążki i na parę.Temperatura pary jest wyższa niż podczas gotowania więc gotowe w mig.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Patrycja11 » 21 sie 2018, 10:11

martonia, ja się pozbywam, do placuszków nie, do leczo tak.
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
Patrycja11
Moderator
 
Posty: 9186
Rejestracja: 30 paź 2012, 13:47
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 198 times
Been thanked: 117 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 28 sie 2018, 17:09

Gulaszowa:) Znów >D Już jak tydzie temu się skończyła to myślałam,kiedy znów ją zrobię.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: kari » 28 sie 2018, 17:11

Spaghetti (ja razowe, chłopaki pszenne) z sosem pomidorowym
Awatar użytkownika
kari
SuperMama
 
Posty: 10247
Rejestracja: 28 paź 2012, 12:26
Has thanked: 64 times
Been thanked: 146 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: martonia » 28 sie 2018, 17:26

Chłopski kociołek, bo zostało trochę papryki i pomidorów po robieniu leczo
Nasze Serduszko <3 2017
Nasza Niespodzianka <3 2021
Awatar użytkownika
martonia
SuperMama
 
Posty: 3098
Rejestracja: 02 wrz 2016, 15:07
Has thanked: 87 times
Been thanked: 33 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: klara76 » 28 sie 2018, 18:06

Cielecina, kasza i mizeria.
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
klara76
SuperMama
 
Posty: 4678
Rejestracja: 02 lis 2012, 8:28
Lokalizacja: łódź-bałuty
Has thanked: 104 times
Been thanked: 43 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Deco-Ania » 28 sie 2018, 18:31

u nas był kapuśniak z prażokami
Obrazek
Obrazek
Deco-Ania
SuperMama
 
Posty: 10551
Rejestracja: 31 paź 2012, 11:07
Has thanked: 97 times
Been thanked: 194 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Fijołkowa Mama » 28 sie 2018, 19:38

Deco-Ania pisze:kapuśniak z prażokami

Zostało Ci jeszcze? Jadę =p~ =p~ :lol:
Fijołkowa Mama
SuperMama
 
Posty: 1402
Rejestracja: 24 lis 2015, 22:02
Has thanked: 44 times
Been thanked: 10 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: zbroziu » 29 sie 2018, 9:33

Fijołkowa Mama pisze:
Deco-Ania pisze:kapuśniak z prażokami

Zostało Ci jeszcze? Jadę =p~ =p~ :lol:

Ja też, ja też!
ObrazekObrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
zbroziu
SuperMama
 
Posty: 3365
Rejestracja: 28 maja 2013, 21:05
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 27 times
Been thanked: 37 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 23 wrz 2018, 14:23

Parowany pstrąg tęczowy łososiowy ze szpinakiem,czerwoną papryką,cukinią,pomidorem,porem i przyprawami.Dawno nie było;)
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 12 paź 2018, 13:49

Z tzw.dobrych praktyk z NH: pierś z kury parowana z pomidorami,papryką,cukinią,szpinakiem i papryczką chilli + oliwa z oliwek.
A na niedzielę planuję dzień jabłkowy;)
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: szaraczarownica » 19 paź 2018, 13:38

Risotto marchewkowo-dyniowe
Awatar użytkownika
szaraczarownica
Moderator
 
Posty: 14783
Rejestracja: 27 paź 2012, 19:50
Lokalizacja: Łódź
Has thanked: 187 times
Been thanked: 200 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: gohnia » 19 paź 2018, 13:50

Pieczarkowa w wykonaniu mamy więc =p~
W 2011 Ł 2013 K 2017

Szczęście to skutek uboczny postępowania zgodnie ze swoimi wartościami.
Awatar użytkownika
gohnia
SuperMama
 
Posty: 4776
Rejestracja: 13 lis 2012, 22:01
Has thanked: 86 times
Been thanked: 84 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: martonia » 19 paź 2018, 14:04

Krem brokułowy z grzankami
Nasze Serduszko <3 2017
Nasza Niespodzianka <3 2021
Awatar użytkownika
martonia
SuperMama
 
Posty: 3098
Rejestracja: 02 wrz 2016, 15:07
Has thanked: 87 times
Been thanked: 33 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: MamaŻaby » 19 paź 2018, 21:49

Mąż przyrządził polędwicę z tuńczyka ze szpinakiem a dla dziewczynek hamburgery hawajskie
MamaŻaby
SuperMama
 
Posty: 4496
Rejestracja: 08 lis 2012, 20:40
Has thanked: 0 time
Been thanked: 107 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 20 paź 2018, 9:24

U nas dziś replay z wczoraj:kurczak parowany z pomidorami,jarmużem,papryczką chilli i porem.Dzieci pierogi z jagodami.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: klara76 » 20 paź 2018, 13:33

Kluski z serem.
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
klara76
SuperMama
 
Posty: 4678
Rejestracja: 02 lis 2012, 8:28
Lokalizacja: łódź-bałuty
Has thanked: 104 times
Been thanked: 43 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: 19anioleczek92 » 20 paź 2018, 15:15

Spaghetti ;)
Awatar użytkownika
19anioleczek92
SuperMama
 
Posty: 4962
Rejestracja: 22 kwie 2013, 8:57
Has thanked: 22 times
Been thanked: 49 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: kari » 21 paź 2018, 10:38

19anioleczek92 pisze:Spaghetti ;)
u mnie też
Awatar użytkownika
kari
SuperMama
 
Posty: 10247
Rejestracja: 28 paź 2012, 12:26
Has thanked: 64 times
Been thanked: 146 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: szaraczarownica » 21 paź 2018, 12:56

Placki ziemniaczane =p~
Awatar użytkownika
szaraczarownica
Moderator
 
Posty: 14783
Rejestracja: 27 paź 2012, 19:50
Lokalizacja: Łódź
Has thanked: 187 times
Been thanked: 200 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: AgaGrusiecka » 21 paź 2018, 13:09

szaraczarownica, już jadę :)
Obrazek
Obrazek
AgaGrusiecka
Ekspert
 
Posty: 3867
Rejestracja: 29 lip 2013, 12:55
Has thanked: 60 times
Been thanked: 176 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: zbroziu » 21 paź 2018, 14:05

szaraczarownica pisze:Placki ziemniaczane =p~

Też bym zjadła.
Ja szaszłyki drobiowe, a chłopaki mielone z mizerią.
ObrazekObrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
zbroziu
SuperMama
 
Posty: 3365
Rejestracja: 28 maja 2013, 21:05
Lokalizacja: Konstantynów
Has thanked: 27 times
Been thanked: 37 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: klara76 » 21 paź 2018, 15:12

Schabowy, ziemniaki i buraczki.
Obrazek
Obrazek
Awatar użytkownika
klara76
SuperMama
 
Posty: 4678
Rejestracja: 02 lis 2012, 8:28
Lokalizacja: łódź-bałuty
Has thanked: 104 times
Been thanked: 43 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 paź 2018, 16:15

pierś indyka (sznycle) parowana z pomidorami,jarmużem,szpinakiem i papryką + oliwa z oliwek
dla dzieci-mięso to samo,ale z ziemniakami i mizerią.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: martonia » 21 paź 2018, 16:34

Blue wrzuciłabyś kiedyś zdjęcie takiego swojego uparowanego obiadu?

aha.. co do tytułu tematu, to już 3 część :)
Nasze Serduszko <3 2017
Nasza Niespodzianka <3 2021
Awatar użytkownika
martonia
SuperMama
 
Posty: 3098
Rejestracja: 02 wrz 2016, 15:07
Has thanked: 87 times
Been thanked: 33 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 paź 2018, 18:51

Martonia-nawet gdzieś mam taką fotkę w mmsach,jak zrzucę to wstawię.Przy okazji tez zrzucę kolejny rysunek Starszej.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: Blue » 21 paź 2018, 21:30

Wklejam linka do obiadu z mmsa:

https://wetransfer.com/downloads/42d72c ... 804/9455e4

Nie jest to może pokazowe zdjęcie,w przeciwnym razie wzięłabym ładniejszy talerz i usunęła ten widelec :lol: No i dużo lepsze foty są w świetle dziennym;)
No ale skupmy się na składnikach-tutaj filet z piersi kurczaka albo indyka,jarmuż,szpinak,trochę pokrojonego selera naciowego,pomidory,papryka,por pewnie też i po wyjęciu z odrobiną oliwy.
Blue
SuperMama
 
Posty: 18363
Rejestracja: 11 lis 2012, 9:59
Has thanked: 15 times
Been thanked: 206 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: MamaŻaby » 23 paź 2018, 18:25

na dziś i jutro pomidorowa z makaronem a na drugie warzywa pieczone w curry (kalafior, brukselka i por) z kotletami jaglanymi
MamaŻaby
SuperMama
 
Posty: 4496
Rejestracja: 08 lis 2012, 20:40
Has thanked: 0 time
Been thanked: 107 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: kari » 23 paź 2018, 18:53

Schab z czosnkiem i majerankiem, kuskus
Awatar użytkownika
kari
SuperMama
 
Posty: 10247
Rejestracja: 28 paź 2012, 12:26
Has thanked: 64 times
Been thanked: 146 times

Re: Co dziś na obiad? cz. 2

Postautor: ola » 06 lis 2018, 13:02

Rosół ;) a wieczorem pewnie sałatka grecka.
Obrazek ObrazekObrazek
ola
SuperMama
 
Posty: 3340
Rejestracja: 10 lis 2012, 14:41
Has thanked: 5 times
Been thanked: 44 times

Następna

Wróć do Kuchnia

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 18 gości

cron