Strona 1 z 10
Co dziś na obiad? cz. 2
:
17 lip 2018, 14:03
autor: Fijołkowa Mama
Nowa odsłona tematu
Zupa jarzynowa oraz placuszki z cukinii z twarożkiem i sałatką z pomidorów, na deser ciasto maślankowe z owocami - czytaj matka na urlopie
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
17 lip 2018, 14:28
autor: Blue
Fiołkowa-mmm pycha:)
Co do cukinii to jest teraz promo w Biedrze.
Dorsz czarny (niemrożony filet bez skóry z Biedry),cukinia,pomidorki koktailowe,por,kalafior +oliwa + przyprawy.
Ta dyskontowa ryba też jest OK-za tackę około 8zł (2 spore płaty),polecam.Ale nie przebija pstrąga łososiowego tęczowego
W porównaniu do ryb mrożonych,które się paćkają i są rozmemłane,to te są spoko.
Re: Co dziś na obiad? cz.3
:
17 lip 2018, 17:34
autor: kari
Gulasz do wyboru z kaszą gryczaną paloną/niepaloną, ziemniaki, kotlety i mizeria
Re: Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
17 lip 2018, 21:18
autor: malulu
Dzisiaj domowa pizza, ale mam wielką ochotę na leczo. Cukinie już urosły, więc trzeba korzystać z dobroci ogrodu
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
20 lip 2018, 14:40
autor: Blue
Kasza gryczana, parowana pierś z kury+cukinia+por+pomidory,przyprawy,oliwa z oliwek.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
20 lip 2018, 15:15
autor: i_Pumba
Kurczak po tajsku z ryżem i czerwoną kapustą
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 lip 2018, 17:36
autor: Blue
kasza gryczana,kalafior,pieczarki,cukinia,szpinak,por+oliwa z oliwek.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 lip 2018, 17:48
autor: kari
Spaghetti z sosem pomidorowym i mięsem mielonym
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 8:01
autor: zbroziu
Fijołkowa Mama pisze:placuszki z cukinii z twarożkiem
Fijołkowa Mama, pochwalisz się jak robisz?
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 8:08
autor: malulu
zbroziu, ja robię placki z cukinii następująco: cukinię obieram i ścieram na tarce drobnej jarzynówce dodaję jajko, mleko i mąkę. Mieszam i na gorący olej, ale nie na pełny gaz bo za szybko się spalają. Łatwiej mi smażyć na większej ilości oleju i później odsączyć, niż na suchej patelni.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 8:31
autor: Fijołkowa Mama
zbroziu pisze:Fijołkowa Mama, pochwalisz się jak robisz?
Cukinię dokładnie myję i ścieram na tarce razem ze skórką, trochę solę i lekko wygniatam i zostawiam na kilka minut, żeby puściła sok, potem odciskam nadmiar tego soku, dodaję 2 jajka i mąkę (na oko, żeby ciasto było dość gęste), pieprz (lubię biały) i smażę tak jak
malulu - na głębszym oleju i odsączam na ręczniku papierowym. A do tego najczęściej twarożek wiejski z JOGO
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 8:48
autor: Patrycja11
Cukinie umyć, odciąć końce i bez obierania zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jeżeli cukinie są małe lepiej wziąć dwie. Lekko posolić i odstawić na 10 minut. Po tym czasie dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajka, jogurt, mąkę i garść posiekanego koperku. Przyprawić pieprzem. Kto chce, może jeszcze dodatkowo posolić. Dokładnie wymieszać, by wszystkie składniki się połączyły.
Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać ciasto, formując zgrabne płaskie placuszki. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Podawać z kleksem kwaśnej śmietany i wędzonym łososiem. Można udekorować koperkiem.
Robię według przepisu Ewy Wachowicz.
Są przepyszne
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:00
autor: malulu
Fijołkowa Mama,
Patrycja11, kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?
Ja mam swoje z ogrodu, więc na początku mają miękką skórkę i można ją jeść, później robi się twarda i dzieci mi wybrzydzają
No i my najczęściej jemy na słodko. Kuba ze śmietaną i cukrem, T. z dżemem, Staś zjada co mu się da
Ostatnio robiłam makaron z cukinii a'la carbonara. Bardzo fajne przepisy są na kwestii smaków, polecam.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:01
autor: zbroziu
malulu,
Fijołkowa Mama,
Patrycja11, jesteście boskie, dziękuję
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:05
autor: Patrycja11
malulu pisze:kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?
ja kupuje sklepowe
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:09
autor: Blue
Wczoraj i dziś:zupa gulaszowa.I do tego pikantna.Na upał w sam raz
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:12
autor: Fijołkowa Mama
malulu pisze:Fijołkowa Mama, Patrycja11, kupujecie szklarniowe cukinie, prawda?
nie wiem czy one ze szklarni
ja kupują w Biedronce albo na bazarku, ale właśnie szukam takich z miękką i błyszczącą skórką
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:19
autor: Blue
Ja jem zawsze ze skórka-ładniej wyglàda i nie robi siè ciapa.Głównie jadam parowaną z mięsem.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:33
autor: malulu
Blue,
Fijołkowa Mama,
Patrycja11, to są szklarniowe. Ich nawet się nie wydrąża, bo mają małe miękkie nasiona. Też takie kupuję zimą. Teraz korzystam z dobroci lata i ogrodu. Własne cukinie, dynie, maliny, borówki i pomidorki koktajlowe
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:35
autor: martonia
a pozbywacie się z cukinii pestek? ja zwykle tak
kiedyś robiłam kotlety z cukinii też utarta, ale nie z mąką tylko z ugotowaną kaszą jaglaną, wyglądały, jak mielone, pycha
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 9:37
autor: Blue
Malulu-dobrze masz.My kupujemy z różnych źródeł-albo warzywniak,albo Biedra albo na rynku albo mam dostawy ze wsi od rodziny.A wtedy mam tego tyle ze sama moge otworzyć warzywniak
Też nie wydrążam.Myję,kroję w krążki i na parę.Temperatura pary jest wyższa niż podczas gotowania więc gotowe w mig.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 sie 2018, 10:11
autor: Patrycja11
martonia, ja się pozbywam, do placuszków nie, do leczo tak.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 17:09
autor: Blue
Gulaszowa:) Znów
Już jak tydzie temu się skończyła to myślałam,kiedy znów ją zrobię.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 17:11
autor: kari
Spaghetti (ja razowe, chłopaki pszenne) z sosem pomidorowym
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 17:26
autor: martonia
Chłopski kociołek, bo zostało trochę papryki i pomidorów po robieniu leczo
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 18:06
autor: klara76
Cielecina, kasza i mizeria.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 18:31
autor: Deco-Ania
u nas był kapuśniak z prażokami
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
28 sie 2018, 19:38
autor: Fijołkowa Mama
Deco-Ania pisze:kapuśniak z prażokami
Zostało Ci jeszcze? Jadę
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
29 sie 2018, 9:33
autor: zbroziu
Fijołkowa Mama pisze:Deco-Ania pisze:kapuśniak z prażokami
Zostało Ci jeszcze? Jadę
Ja też, ja też!
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
23 wrz 2018, 14:23
autor: Blue
Parowany pstrąg tęczowy łososiowy ze szpinakiem,czerwoną papryką,cukinią,pomidorem,porem i przyprawami.Dawno nie było;)
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
12 paź 2018, 13:49
autor: Blue
Z tzw.dobrych praktyk z NH: pierś z kury parowana z pomidorami,papryką,cukinią,szpinakiem i papryczką chilli + oliwa z oliwek.
A na niedzielę planuję dzień jabłkowy;)
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
19 paź 2018, 13:38
autor: szaraczarownica
Risotto marchewkowo-dyniowe
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
19 paź 2018, 13:50
autor: gohnia
Pieczarkowa w wykonaniu mamy więc
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
19 paź 2018, 14:04
autor: martonia
Krem brokułowy z grzankami
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
19 paź 2018, 21:49
autor: MamaŻaby
Mąż przyrządził polędwicę z tuńczyka ze szpinakiem a dla dziewczynek hamburgery hawajskie
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
20 paź 2018, 9:24
autor: Blue
U nas dziś replay z wczoraj:kurczak parowany z pomidorami,jarmużem,papryczką chilli i porem.Dzieci pierogi z jagodami.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
20 paź 2018, 13:33
autor: klara76
Kluski z serem.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
20 paź 2018, 15:15
autor: 19anioleczek92
Spaghetti
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 10:38
autor: kari
19anioleczek92 pisze:Spaghetti
u mnie też
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 12:56
autor: szaraczarownica
Placki ziemniaczane
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 13:09
autor: AgaGrusiecka
szaraczarownica, już jadę
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 14:05
autor: zbroziu
szaraczarownica pisze:Placki ziemniaczane
Też bym zjadła.
Ja szaszłyki drobiowe, a chłopaki mielone z mizerią.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 15:12
autor: klara76
Schabowy, ziemniaki i buraczki.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 16:15
autor: Blue
pierś indyka (sznycle) parowana z pomidorami,jarmużem,szpinakiem i papryką + oliwa z oliwek
dla dzieci-mięso to samo,ale z ziemniakami i mizerią.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 16:34
autor: martonia
Blue wrzuciłabyś kiedyś zdjęcie takiego swojego uparowanego obiadu?
aha.. co do tytułu tematu, to już 3 część
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 18:51
autor: Blue
Martonia-nawet gdzieś mam taką fotkę w mmsach,jak zrzucę to wstawię.Przy okazji tez zrzucę kolejny rysunek Starszej.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
21 paź 2018, 21:30
autor: Blue
Wklejam linka do obiadu z mmsa:
https://wetransfer.com/downloads/42d72c ... 804/9455e4Nie jest to może pokazowe zdjęcie,w przeciwnym razie wzięłabym ładniejszy talerz i usunęła ten widelec
No i dużo lepsze foty są w świetle dziennym;)
No ale skupmy się na składnikach-tutaj filet z piersi kurczaka albo indyka,jarmuż,szpinak,trochę pokrojonego selera naciowego,pomidory,papryka,por pewnie też i po wyjęciu z odrobiną oliwy.
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
23 paź 2018, 18:25
autor: MamaŻaby
na dziś i jutro pomidorowa z makaronem a na drugie warzywa pieczone w curry (kalafior, brukselka i por) z kotletami jaglanymi
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
23 paź 2018, 18:53
autor: kari
Schab z czosnkiem i majerankiem, kuskus
Re: Co dziś na obiad? cz. 2
:
06 lis 2018, 13:02
autor: ola
Rosół
a wieczorem pewnie sałatka grecka.