Strona 1 z 1

Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 10:23
autor: Pepsi
Pochwalcie się jakie robicie. Najlepiej od razu w pakiecie przepis+zdjęcie ;)
Szukam jakiegoś newsa którego jeszcze nie robiłam, bo te nasze standardowe już mi się znudziły. Przekopałam chyba całego smakera i nic ciekawego nie znalazłam :roll:

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 10:35
autor: Fuente
Ja na świeta robię sałatkę z tuńczyka:
Jajko, ogórek kiszony, tuńczyk w sosie własnym, papryka czerwona, brzoskwinia z puszki, orzechy włoskie, majonez i przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka ostra i słodka). Zdjęcie wrzuce jak zrobię, czyli za kilka dni ;)

Ogólnie ja uwielbiam sałatki z tuńczyka. Lubie też bardzo warstwową, taka jak ta: http://www.smaczny.pl/przepis,warstwowa_salatka_z_tunczyka

Jak juz wróce do domu i dorwę swój magiczny zeszycik z przepisami, to wrzuce kilka przepisów na śmieszne sałatki z cebulkami konserwowymi i czosnkiem konserwowym :)

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 10:53
autor: kari
ja czasem robię sałatkę kebab, ale to już oklepane, a do obiadu to zazwyczaj pekińska, papryka, pomidor do tego śmietana lub nie, innych wymyślnych nie robię, raz zrobiłam z zupek chińskich z porem i kukurydzą, ale to trzeba lubić

no i mąż robi z tuńczyka, ale bez orzechów brzoskwiń tylko tuńczyk, ogórki kiszone, kukurydza, cebula, jajko, majonez i przyprawy

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 11:00
autor: Fuente
kari, brzoskwinie i orzeszki to inwencja twórcza mojego dziadka :) Wyszło super i od wielu lat, robie te sałatkę tylko w taki sposób :)

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 12:10
autor: Bian
Pepsi a może sałatka śledziowa? Na Podlasiu mówi się na to szuba :) Moja teściowa robi przepyszną. To chyba jedyna potrawa z buraczkami, poza barszczem czerwonym, którą jadam. Akurat taka pod święta :P Ja zrobiłam jakoś ze dwa lata temu na jakąś imprezę rodzinną, to była hitem, bo w mojej rodzinie nikt tego nigdy nie jadł.

http://www.mojegotowanie.pl/swieta/sala ... iowa_szuba

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 12:32
autor: Pepsi
Bian buraki to ja tylko na ciepło albo barszcz :p
Sałatek na słodko nie lubię, jedynie co to ewentualnie z wędzonym kurczakiem i ananasem, kebab zwany sałatką gyros mi się przejadł, za tradycyjną warzywną nie przepadam wcale, twór mojej teściowej czyli sałatka z zupek chińskich mi nie podchodzi (może dlatego, że nie lubię zupek chińskich i teściowej :ymdevil: ) Warstwą Fuente robiłam, bo też bardzo lubię tuńczyka :)

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 15:29
autor: kakonka
Pepsi, odkąd na weselu znajomych jadłam brokułową - robiłam co tydzień :P
Obrazek
Składniki:
brokuły - 2szt,
ser feta,
płatki migdałów,
kilka ząbków czosnku,
mały jogurt naturalny,
majonez.

Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy na parze ok. 10 minut.
Dzięki gotowaniu na parze brokuły zachowują swój kolor i są sprężyste.
Płatki migdałów prażymy na suchej patelni, fetę kroimy w kostkę.
Brokuły układamy na półmisku, dodajemy fetę i przygotowujemy sos:
jogurt naturalny mieszamy z 2 łyżkami majonezu,
dodajemy drobno pokrojony czosnek.
Gotowym sosem polewamy brokuły i posypujemy prażonymi migdałami.


źródło; http://mojakrainasmakow.bloog.pl

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 18:45
autor: klarysa
Moja brokułowa to: pomidory, brokuły, papryka, ser feta ułożone warstwowo i polane sosem czosnkowym. Można posypać uprażonymi ziarnami słonecznika.

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 19:07
autor: Pepsi
ooo tego jeszcze nie robiłam. Wygląda hmmm.... no tak wygląda że aż się głodna zrobiłam :p

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 19:53
autor: szaraczarownica
Pepsi pisze:no tak wygląda że aż się głodna zrobiłam

Ja też :evil:

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 20:35
autor: kakonka
Pepsi pisze: no tak wygląda że aż się głodna zrobiłam :p


ja też więc ja sobie na szybko zrobiłam :P tyle tylko, ze ja jeszcze troszkę soku z cytryny dodaję :p

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 20:51
autor: Justinaa
kakonka, to jedna z moich ulubionych sałatek z brokułem

a co do sałatek brokułowych polecam jeszcze - brokuł, szynka, lub chrupiący boczek, prażone pestki słonecznika i sos lekko czosnkowy,
poza tym, też z brokułem sałatka z przepisu Hortexu http://www.hortex.com.pl/mrozone-owoce- ... -orzechami
Obrazek


i jeszcze jedna, bardzo smaczna sałatka z brokułem

3/4 główki sałaty lodowej
różyczki brokuła
2-3 jajka pokrojone w ósemki
kilka pomidorków koktajlowych
starty na tarce ser
sos (majonez, śmietana, kilka ząbków czosnku)
chrupiący boczek
jest pyszna!


no i mój letni faworyt

rukola
mozarella
pomidorki koktajlowe
rodzynki/ suszona żurawina
kapary
pomidory suszone
i do tego sos z oliwy z oliwek, miodu, soku z cytryny i octu balsamicznego
Obrazek

Re: Sałatki, surówki

Post: 17 gru 2012, 22:30
autor: Blue
a macie jakies sprawdzone przepisy na salatke sledziowa ale inna niz te co wkleila Bian,bo ta juz znam i robilam?

Re: Sałatki, surówki

Post: 18 gru 2012, 14:01
autor: kakonka
Justinaa, jesli smakuje tak jak wygląda to już jestem nią zachwycona :D

Re: Sałatki, surówki

Post: 30 gru 2012, 22:04
autor: Justinaa
Obrazek

rewelacyjna sałatka z rukolą ( u mnie ze szpinakiem), kuskusem, serem pleśniowym, orzechami i miodowym vinaigrette, bardzo polecam :)

http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_d ... zepis.html

Re: Sosy do sałatek

Post: 29 maja 2013, 19:02
autor: niesia2708
pijana-wiatrem, dziękuję za przepis :) Na pewno wykorzystam :)

Re: Sałatki, surówki

Post: 29 maja 2013, 20:56
autor: Fuente
ja ostatnio robiłam sałatke z kabanosem i czerwona fasolą... Bardzo nam smakowała więc polecam :)

http://www.tysiagotuje.pl/2012/12/saatka-z-kabanosem.html

Re: Sałatki, surówki

Post: 01 cze 2013, 23:53
autor: Fuente
Ja dziś miałam debiut z sałatką żółtą... sama nie wiem jak smakowała bo oczywiście nie mogłam jej spróbować z racji karmienia piersią... ale goście byli zachwyceni a sałatką zniknęła z tempie błyskawicznym, więc polecam :)

ŻÓŁTA SAŁATKA:

Składniki:
torebka ugotowanego ryżu
1 puszka kukurydzy
pół puszki ananasów ( ja dodałam całą bo u nas lubi się ananasa)
1 łyżka oliwy z oliwek
3-4 ugotowane jajka
przyprawa curry

Sos do salatki:
6 łyżek majonezu
1 łyżka sosu sojowego
3 ząbki czosnku ( zgnieść )
sok z połówki cytryny
4 łyżki soku z ananasa
pieprz bały, sól - do smaku (ja nie dodawałam bo nie było potrzeby, sam sos sojowy jest slony ;) )

Ryz gotujemy w curry, czekamy az ostygnie, przelewamy lekko oliwą. Dodajemy resztę składników, polac sosem wstawić do lodówki...

Bon appetit ;)

Re: Sałatki, surówki

Post: 03 kwie 2015, 16:43
autor: kasieńka 85
Potrzebuję przepis na sałatkę gyros-warstwową. Użyczy ktoś?

Re: Sałatki, surówki

Post: 03 kwie 2015, 18:29
autor: ava
kasieńka 85, ja robię taką najprostszą (podaję warstwy od spodu):
poszatkowana kapusta pekińska
keczup (nie cała warstwa tylko takie "maziaje")
kawałki usmażonej piersi z kurczaka (wcześniej obtoczone w przyprawie do gyrosa)
pokrojone ogórki kiszone
kukurydza konserwowa
majonez (rozmarowana normalna warstwa)
poszatkowana kapusta pekińska
keczup (znowu "maziaje", ale bardziej dekoracyjne ;) )

Moja siostra robi czasami też tak, że po kukurydzy jest kapusta pekińska, a na nią już tylko sos, np. czosnkowy.
Wiem, że niektórzy dają też ananasa czy jajka.

Re: Sałatki, surówki

Post: 03 kwie 2015, 18:47
autor: kakonka
Obrazek ój ostatni hit :D znika bardzo szybko :D

zestaw sałat, grzanki, łosoś (miał być na parze, ja usmażyłam), prażony słonecznik i ulubione zioła :D


zdjęcie z chocolatemuffinx

Re: Sałatki, surówki

Post: 03 kwie 2015, 18:49
autor: kasieńka 85
ava, dzięki!

Re: Sałatki, surówki

Post: 03 kwie 2015, 20:52
autor: sistermonn
U mnie ostatnio hitem jest: mix sałat z roszponką, pomidor, ogórek, papryka, wędzona pierś z kurczaka/wędzony łosoś, oliwa z oliwek, świeża bazylia, wszystko posypane prażonymi ziarnami słonecznika lub dyni.

Re: Sałatki, surówki

Post: 05 paź 2016, 8:03
autor: zbroziu
Dziewczyny a macie może przepis na sałatkę z makaronem?

Re: Sałatki, surówki

Post: 05 paź 2016, 17:39
autor: mikołajkowa
zbroziu pisze:Dziewczyny a macie może przepis na sałatkę z makaronem?


Ogórek zielony szklarniowy 1 szt, pęczek koperku, 20 dzag szynki, mała paczka makaronu w kształcie ziarenek ryżu, majonez :-), można doprawić czosnkiem ale niekoniecznie

Re: Sałatki, surówki

Post: 06 paź 2016, 8:38
autor: kakonka
zbroziu, najprostsza, pyszna i tania :D

Opakowanie makaronu w ksztalcie ryżu, ogórek zielony starty na grubych oczkach ( odcisnac wodę) majonez i tyle przeciśniętych ząbków czosnku ile uważasz, sol, pieprz do smaku. Znika bardzo szybko :D

Re: Sałatki, surówki

Post: 06 paź 2016, 9:33
autor: niesia2708
Makaron małe muszelki, pierś z kurczaka usmażona w przyprawie do mięsa (https://internetowysupermarket.pl/pol_p ... 6499_1.jpg ), przekrojone w pół pomidorki koktajlowe, papryka, ogórek, majonez :)
Edit-dopytałam siostry ;)

Re: Sałatki, surówki

Post: 06 paź 2016, 9:56
autor: zbroziu
Dziewczyny bardzo Wam dziękuje za odzew.

Re: Sałatki, surówki

Post: 10 paź 2016, 19:48
autor: Fijołkowa Mama
Zalegają mi w lodówce 2 brokuły.... Macie jakiś sprawdzony przepis na sałatkę z brokułami? Ja do tej pory robiłam tylko taką z jajkami, pomidorami i fetą, ale chętnie spróbuje czegoś nowego :)

Re: Sałatki, surówki

Post: 10 paź 2016, 20:10
autor: ava
Fijołkowa Mama pisze:do tej pory robiłam tylko taką z jajkami, pomidorami i fetą
Moja ulubiona, nawet parę dni temu robiłam. A z innych to polecam z prażonymi migdałami i sosem czosnkowym (ale nie kupnym) - u nas na chrzcinach wszystkim baaardzo smakowała, niestety nie znam dokładnego przepisu.

Re: Sałatki, surówki

Post: 10 paź 2016, 20:40
autor: kakonka
ava pisze:
Fijołkowa Mama pisze:do tej pory robiłam tylko taką z jajkami, pomidorami i fetą
Moja ulubiona, nawet parę dni temu robiłam. A z innych to polecam z prażonymi migdałami i sosem czosnkowym (ale nie kupnym) - u nas na chrzcinach wszystkim baaardzo smakowała, niestety nie znam dokładnego przepisu.
>D

uwielbiam <3 <3

a ja ostatnio zakochana jestem i robię często :) zdjęcie ukradzione :P Obrazekale, że podpisane to wiadomo skąd :)

- opakowanie szpinaku baby
- opakowanie mozarelli (ja lubię więc daję dwa) pokrojonej dość drobno
- prażony słonecznik
- pomidorki koktajlowe wg uznania
- suszone pomidory wg uznania

i sos najlepszy na świecie :)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- jedna łyżeczka musztardy francuskiej
- łyżeczka octu innego
- półtorej łyżeczki soku z cytryny

Re: Sałatki, surówki

Post: 29 gru 2016, 22:23
autor: Blue
No masz,dopisałam sobie sałatkę Kakonki.Ja nie wiem kto to będzie wszystko jadł :lol:
Sałatkę z grzankami a'la Cesar codziennie robiłam pracując w kuchni kiedyś daleeeko stąd- ale nasza była bez łososia,taki typowy Cesar.Potem ją przez wiele lat powtarzałam w Polsce.Miałam od niej przerwę,więc można do tego wrócić.

Re: Sałatki, surówki

Post: 12 mar 2017, 23:02
autor: Fijołkowa Mama
Mnie zalegała w lodówce wędzona makrela to zrobiłam w sobotę sałatkę.
- ww.makrela
- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 1 mała czerwona cebula
- 4-5 ogórków kiszonych
- gruby szczypiorek
- sól,pieprz (ja dałam biały)
- 2 łyżki majonezu

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, cebulę i ogórki też w kostkę, makrelę obrać, oddzielić mięso od ości, porwać na kawałki. Szczypiorek grubo posiekać . Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem i gotowe! =p~

Re: Sałatki, surówki

Post: 13 mar 2017, 10:21
autor: Deco-Ania
kakonka, wygląda kapitalnie!
A że od środy rozstaję się z pudełkami - to wpisuję do manu na pierwsze dni.

Fijołkowa Mama, fajny pomysł na makrelę. U mnie zawsze była pasta do pieczywa - ale ta sałatka też fajnie brzmi.

Re: Sałatki, surówki

Post: 28 mar 2017, 12:14
autor: monia25
Fajne sałatki.Postaram się wypróbować tą z fetą na święta ( praktycznie co roku staram się przygotować coś zupełnie innego dla odmiany). Chociaż powiem Wam,że najwiekszym powodzeniem cieszy się u nas tradycyjna jarzynowa ssałatka świąteczna:
https://www.przepisy.pl/przepis/tradycy ... swiateczna
Główne wśród starszej części rodziny. Ogolnie to lubie zrobić jej na święta troche więcej. Potem mozna sobie zjeść z chlebkiem w poniedziałek wielkanocny jak nie ma się ochoty na ponowne gotowanie.

Re: Sałatki, surówki

Post: 19 maja 2017, 21:35
autor: Paulinka
Dzielę się dwoma przepisami, oba oczywiście sprawdzone ;)

1. Potrzebna płaska patera, a na niej:
-rukola
-sery (u mnie zazwyczaj gorgonzola, blue, camembert)
-orzechy włoskie
-gruszka
-grzanki
-sos (proporcje "na oko": oliwa, ocet, sól, pieprz, sok z cytryny, miód)

2.-świeży szpinak
-kurczak wędzony
-pomidory suszone
-czerwona cebula
-sos vinegret (ja zwykle robię ten sam co wyżej)

Re: Sałatki, surówki

Post: 04 cze 2017, 20:35
autor: ava
Sezon grillowy w pełni, więc wrzucam przepis na pyszną sałatkę, którą zaczęłam robić w ubiegłym roku i żaden grill nie mógł się bez niej obejść ::) Tyle, że ja daję składniki "na oko" i do majonezu dodaję trochę musztardy. http://paranojepodniebienia.blogspot.co ... czana.html

Re: Sałatki, surówki

Post: 30 gru 2017, 11:55
autor: Blue
Dopisuję ziemniaczaną z ostatniego przepisu i chyba walnę nieśmiertelnego Cesara,mam go we krwi od lat;)

Re: Sałatki, surówki

Post: 30 gru 2017, 19:26
autor: ava
Blue, to od razu Ci napiszę, że ja zimą zrobiłam ją tylko raz i to nie był ten smak co latem. Jednak młode ziemniaki i świeży szczypiorek robią różnicę ;;)

Re: Sałatki, surówki

Post: 30 gru 2017, 22:03
autor: Blue
No też fakt,z sałatkami ruszam jutro,choć ziemniaczane sałatki lubię tak czy siak.

Re: Sałatki, surówki

Post: 31 gru 2017, 12:48
autor: Blue
Zdecydowałam się na sałatkę ziemniaczaną.Tylko.Wystarczy.

Re: Sałatki, surówki

Post: 27 sie 2018, 11:35
autor: zbroziu
Dziewczyny a jaką sałatkę, surówkę robicie do szaszłyków?

Re: Sałatki, surówki

Post: 07 lis 2019, 21:44
autor: pukla123
Jak juz o grillu mowa to warto zainwestowac w jakis porządny sprzęt. U nas sprawdzają się Była reklama i się zmyła ze strony ... Jestesmy bardzo z nich zadowoleni, takze polecam

lmyszka