Własnoręcznie wykonywane torty urodzinowe

[kakonka]

Fuente, wow piękne oba faktycznie musiałaś się napracować!!

Bian, piekny u nas ma byc Olaf- wyzwanie dla matki ale zrobię

nie pokazywałam tegorocznego tortu Filipa
oto on-
innego zdjęcia nie mam ;p

[Paulina S.]

Amelka zrobiła wielkie ŁAŁ!

Ja też!

kakonka, ale piękny. Olaf

Nasz dzisiejszy dla Majki

Zachwycił mnie już dawno, ale dopiero teraz piszę. Też bym chciała taki tort dostać.

Dziewczyny - macie talent!

[Emi]

Fuente, super szczególnie ten pierwszy.

[ava]

To i ja pochwalę się Wojtkowym tortem, zrobionym własnoręcznie... przez moją siostrę Pierwszy raz robiła coś z tej masy i uważam, że wyszło super No i smacznie, ale to było wiadomo od początku

[19anioleczek92]

ava, dla siostry

[hatifnatka]

Ukryty tekst: Włączony

---

Widoczne tylko dla zarejestrowanych użytkowników.

[gohnia]

Wojutnio zażyczył sobie tort NINJAGO

[Fuente]

Marcinkowe bezlaktozowe i bezglukozowe: Tort i ciasto Goście byli zaskoczeni, że mimo, że wypieki nietradycyjne to tak smaczne no i najważniejsze: mój Syneczek był zachwycony traktorkiem i koparkami, no i wszystkiego spróbował

[Patrycja11]

Fuente, świetne

[niesia2708]

Fuente, super

[hatifnatka]

Fuente, rewelacja, masz talent, kobieto!

[ava]

Fuente, świetne torty A pomysł z tymi koparkami genialny, chyba kiedyś zgapię

[Deco-Ania]

Fuente, szacun!

[19anioleczek92]

No to jak co roku chwale się moim specem

[niesia2708]

19anioleczek92, piękny

[Fuente]

Amelka skończyła 4 latka W tym roku chciała tort z Psim Patrolem ze szczególnym uwzględnieniem Rockiego, no to zrobiłam jej trzy
Tort główny:


Ciasto pomarańczowe:


I tort do przedszkola z musem pomarańczowym:


Oprócz tego bardzo chciała cake popsy, więc zrobiłam, ale już bez Psiego Patrolu - zabrakło mi talentu

[martonia]

Fuente ślinka mi cieknie

[kasieńka 85]

Fuente, piękne torty!

[misia-misia]

Fuente, super te torty!

Ja jeszcze pokażę nasz tegoroczny - jak co roku, tradycyjnie sama robię. I tradycyjnie nie kończy się na jednym hehehe.

[Deco-Ania]

Mnie jak zwykle wpędzacie w kompleksy.
I jak zawsze się zastanawiam - kiedy Wy to robicie? - ja chyba totalnie niezorganizowana jestem.

[Bian]

U nas w tym roku trollowy tort:

[caixa]

Deco-Ania, ja jestem z tobą.
Piękne torty.

[Blue]

Piękne torty!
Też nie posiadłam tej sztuki-zawsze mam wrażenie,że to wymaga b.dużo czasu.

[niesia2708]

Wczorajszy:

I dzisiejszy:

[gohnia]

niesia2708, świetne! Podobne wyzwanie przede mną za dwa tygodnie
Te kolorowe wiórki na waszych tortach to co?

[agunia]

niesia piekne,ale zdolna jestes

[niesia2708]

gohnia,kupuję na allegro
http://wypiekarnia.pl/posypka-oplatkowa ... 0gram.html

[Paulina S.]

niesia2708, słodkie! Z wyglądu

[zbroziu]

Bian, niesia2708, czy mogę poprosić o przepisy?
Mam pytanko do dziewczyn co robią na tortach opłatek. Czy to prawda że trzebw go kłaść praktycznie przed samym podaniem tortu, bo inaczej się rozpłynie?

[Fuente]

zbroziu, nie prawda. Ja zawsze kładę dzien wcześniej ns bitą śmietanę - nic die nie dzieje. Nie rozpływa sie, nie jest rozmoczony, tort dobrze sie kroi. Nawet dwa - trzy dni po nałożeniu jak zostaje tort to nadal opłatek na torcie jest bez zmian

[zbroziu]

Fuente, dziękuję

[Bian]

zbroziu potwierdzam, że opłatek spokojnie się trzyma i nie trzeba robić na ostatnią chwilę Ja tort robiłam na gotowych blatach biszkoptowych. Na pierwszą warstwę kładę zwykle jakiś dżem, a potem te dwie warstwy to krem jogurtowy zabarwiony wybranym barwnikiem. Nie przepadam za masami na bazie masła, krem jogurtowy jest zdecydowanie bardziej delikatny w smaku. Czasami dodaję jakieś owoce. Tort obsmarowuję też tym kremem jogurtowym, nakładam opłatek i na krem rzucam posypkę waflową, możesz kupić w różnych kolorach

[zbroziu]

Bian, a jak robisz krem jogurtowy? I gdzie zamawiasz opłatek?

[Bian]

zbroziu ten z trollami zamawiałam tutaj: http://www.tortoweozdoby.pl/

Wcześniej zamawiałam z odbiorem w Łodzi: http://www.fabrykacukiernika.pl/

jak robisz krem jogurtowy?

Przyznam, że do tej pory szłam na łatwiznę

[szaraczarownica]

Bian, ja robię zawsze ten

tylko moja babcia udoskonaliła przepis. Nie wiem jak teraz, ale dawna wersja zakładała dodanie mleka i masła. A moja babcia zamiast masła robiła po prostu budyń i to łączyła. Tak się wszystkim ten krem spodobał, że teraz tylko tak robimy.
To jest też dobre rozwiązanie dla alergików, bo mleko można dać roślinne i budyń też zrobić na roślinnym.

[niesia2708]

Ja krem zawsze robię ze śmietany 30 lub 36% zmiksowanej z łyżką cukru pudru i 2 śmietanfix. Ostatnio dodaję też Śnieżkę- wtedy konsystencja jest bardziej sztywna.

[malulu]

To ja robię jeszcze inaczej: śmietana 30-36% (lidl i biedronka mają super śmietany) + mascarpone i trochę cukru pudru do smaku. Wytrzymuje upały i nie tzreba dodawać śmietan-fixu.

[zbroziu]

Dziewczyny, dziękuję za pomoc

[AnnaMaria]

3 ostatnie torty

[niesia2708]

malulu, jakie proporcje??

[Paulina S.]

AnnaMaria, piękne. Tort dla Emilki mnie zachwycił

Ale Wam zazdroszczę dziewczyny talentu

[gohnia]

malulu, a w jakich proporcjach śmietana i mascarpone? Ile cukru dodajesz?

[Myski]

Dziewczyny a te figurki z Psiego Patrolu to gdzie kupiłyście?

[niesia2708]

Ja na allegro, ale naszych nie polecę. Są gumowe i rozkładalne na części Więc ciężko je ustawić.

[AnnaMaria]

nasze z jogurtów z biedronki

[Myski]

Dzięki

[malulu]

gohnia, niesia2708, nie przeglądałam przez wyjazdy forum i nie widziałam Waszych pytań. Ja daję zazwyczaj 1:1. Zazwyczaj wystarcza 250g śmietany i 250g mascarpone. Cukru daję mało, tyle by zabić gorzkawy smak nabiału ok. 2-3 łyżek. Ciasta najczęściej robię z połową zalecanego cukru, do kremu też mniej cukru, ale za to daję słodkie owoce. Wtedy ogólne wrażenie jest fajne. Nie za słodko i nie za ciężko.

[gohnia]

malulu, dzięki jutro kręcę tort więc porada w sam raz na czas

[zbroziu]

Nasz pierwszy, mam nadzieję że jadalny.

[niesia2708]

zbroziu, ślicznie wyszło