Własnoręcznie wykonywane torty urodzinowe

autor: **evelinka** » 27 sty 2013, 21:53

kochecka, ja cię bardzo przepraszam, że dopiero teraz podaje ci te przepisy :oops:

ale w tamtym czasie byłam strasznie zabiegana i na forum milion rzeczy mi umykalo :/

Baza tortu piłkarskiego -> beza z orzechami laskowymi
Baza Spongeboba -> Ciasto mleczna kanapka

autor: **agnieszka19** » 27 sty 2013, 22:02

Z tego co kojarze to był krem śmietankowy z kawalkami truskawek ( bardzo dorbno je pokroiliśmy), a na dolnym biszkopcie na pewno było trochę dżemu- chyba porzeczkowego.
Biszkopty natomiast nasączaliśmy chyba kawą- na pewno nie alkoholem ( nie lubie jak czuć alko w tortach)

W większości "środek" tortów to pomysły mojego meża ( kucharzo-piekarzao-ciastkarza 8-)

)

autor: **kochecka** » 27 sty 2013, 22:05

evelinka pisze:ja cię bardzo przepraszam, że dopiero teraz podaje ci te przepisy

wybaczam

autor: **tulipan87** » 29 sty 2013, 16:34

Pepsi pisze:hmm ciekawe w jakim stanie dochodzi to do odbiorcy

Ja zamawiałam na chrzest Mateusza opłatek na tort z jego zdjęciem i dotarł w całości - włożony w folijkę, teczkę i zabezpieczony plastikowymi tackami.
Na 1 urodziny też planuję dekorację ze zdjęciem.

autor: **malaJu** » 21 lut 2013, 21:28

moje dzielo kompletnie niejadalne ze wzgledu na nadmiar slodyczy i maslany krem. Ale to juz malo moja wina, bo ja bylam odpowiedzialna na zdobienie. Sam tort autorstwa mojej mamy. Tak czy inaczej, pierwsze koty za ploty. Za dwa miesiace robimy Leosiowy

autor: **Audiolka** » 21 lut 2013, 21:41

malaJu pisze:moje dzielo kompletnie niejadalne

ośmielę się podważyć ;P zjadłam wszystko (z duża ilością płynu, ale zjadłam

autor: **Deco-Ania** » 21 lut 2013, 21:51

WOW
nie podejrzewam, żebym kiedyś zawitała do tego wątku jako wykonawca tortu

malaJu, co do "jadalności": z tego względu zdecydowanie preferuję torty zdobione bitą śmietana barwioną na różne kolory. Dla mnie właśnie owe masy marcepanowe czy cukrowe są a fuj...
Sądząc po ilości mini-torcików jakie były w koszach na śmieci w czasie targów, kiedy jedna z cukierni zrobiła degustację, to chyba nie tylko ja.

Ale żeby nie było - umiejętności doceniam i chylę czoła.

autor: **Fuente** » 21 lut 2013, 21:54

malaJu, czy ja dobrze zrozumiałam że to pierwsze Twoje dzieło? :O

Tort piekny, gratuluję

Deco-Ania pisze:nie podejrzewam, żebym kiedyś zawitała do tego wątku jako wykonawca tortu

Ja tak samo, torty robię owszem, ale

Deco-Ania pisze:zdecydowanie preferuję torty zdobione bitą śmietana barwioną na różne kolory.

A zdobienie taka masą dla mnie byłoby chyba zbyt trudne, więc pozostaje mi podziwiać wasze talenty dziewczęta!

autor: **juta79** » 21 lut 2013, 22:00

malaJu, zdolniacho, bardzo ładny tort ::)

autor: **kakonka** » 21 lut 2013, 22:07

juta79 pisze:malaJu, zdolniacho, bardzo ładny tort

śliczny

no to i mój - widać niedoróbki w tym klej cukierniczny - pierwszy raz robiłam
Obrazek

autor: **Deco-Ania** » 21 lut 2013, 22:24

w kompleksy tortowe przez was wpadnę

autor: **grafitowa** » 21 lut 2013, 22:26

Deco-Ania pisze:WOW
nie podejrzewam, żebym kiedyś zawitała do tego wątku jako wykonawca tortu

Dokładnie

kakonka, Ciebie tez podziwiam

autor: **Pepsi** » 21 lut 2013, 22:37

Świetne! Kurczę a ja jakoś nie mogę się przekonać do lukru plastycznego ::(

autor: **malaJu** » 22 lut 2013, 8:49

kakonka, prawdziwy tort Supermana

Dziewczyny, ja też wolę śmietanowe, ale miałyśmy głupią nadzieję, że Ulcia chociaż liźnie urodzinowe ciasto. Teraz już wiemy, że od słodkości ważniejsze są prezenty, więc następny już będzie jadalny i dla dorosłych

A lukru plastycznego nawet nie spróbowałam. Uważam, że to tylko dekoracja podobno jadalna

autor: **Blue** » 22 lut 2013, 10:19

Ju,kakonka-podziwiam Was!!!Ja to jestem taka wygodnicka ze tylko palcem wskazujacym w katalogu online wskazuje ktory ma byc + 1000 innych wymagan dodatkowych "na zyczenie" do owego "gotowca"...A tak naprawde to jestem totalne beztalencie jesli chodzi o takie sprawy i stad taki obrot rzeczy.szacun dziewczyny za wklad pracy i umiejetnosci.

autor: **Justinaa** » 22 lut 2013, 13:03

malaJu, ja już swój zachwyt wyrażałam

i nadal jestem pod wrazeniem

kakonka, śliczny!

autor: **kochecka** » 22 lut 2013, 13:10

Ju, kakonka rewelacyjne torty ::)

autor: **Fuente** » 22 lut 2013, 13:22

kakonka, piekny tort! Kolor ma niesamowity

autor: **kakonka** » 22 lut 2013, 19:57

a dziękuję następny będzie z figurkami- teraz czasu zabrakło

MalaJu no wiedziałam jak dobrać kolory

lukier kolorowy który mi został zamroziłam - bo wyczytałam, że można i na pewno jeszcze wykorzystam

autor: **mls** » 28 lut 2013, 20:36

A oto nasz na 1 urodziny robiony przeze mnie:
http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-a ... 0782_n.jpg

Zmieniłam na link, bo zdjęcie było za duże. Pepsi

autor: **Deco-Ania** » 28 lut 2013, 20:39

mls, ale kolorowy :-)

autor: **Pepsi** » 28 lut 2013, 20:44

mls pisałaś, że masz małego niejadka, a tu jakaś mini raczka podkradła już torcik

autor: **evelinka** » 18 sie 2013, 21:27

3 urodziny mojego pierworodnego za nami, więc mogę pokazać nasz tort. Postanowiłam sie złamać (a raczej nasz zakaz jedzenia słodyczy) i w tym jednym dniu pozwolić synowi na pełna radość

autor: **Emi** » 18 sie 2013, 21:35

evelinka, niesamowity!!! :-)

autor: **kari** » 18 sie 2013, 21:53

evelinka, szacun, a układanie cukierków jeden obok drugiego pewnie najbardziej pracochłonne

autor: **Pepsi** » 18 sie 2013, 22:52

evelinka zostało trochę? :mrgreen:

Uwielbiam skittles'y =p~

autor: **grafitowa** » 19 sie 2013, 7:39

evelinka, wow

autor: **kochecka** » 19 sie 2013, 9:54

evelinka super ::)

Maks by piszczał z radości na widok takiego torta

a to nasz "chrzcinowy" mocno niedoskonały :twisted:

autor: **ava** » 19 sie 2013, 10:57

kochecka pisze:mocno niedoskonały

Niby w którym miejscu? :lol:

Chciałabym kiedyś tak "niedoskonale" zrobić jakieś ciasto

autor: **Fuente** » 19 sie 2013, 10:59

ava pisze:
kochecka pisze:mocno niedoskonały
Niby w którym miejscu? Chciałabym kiedyś tak "niedoskonale" zrobić jakieś ciasto

ja też...

kochecka, Mistrzu @-)

autor: **evelinka** » 19 sie 2013, 11:31

Pepsi pisze:evelinka zostało trochę?
Uwielbiam skittles'y

Zostało

zapraszam.

kari pisze:evelinka, szacun, a układanie cukierków jeden obok drugiego pewnie najbardziej pracochłonne

zgadza się, nawet nie chcę wiedzieć ile czasu spędziłam na układaniu.
kochecka, zawsze mnie zachwyca ten wzór. Piękny tort. Żałuję, że moja rodzina nie chce tortów obłożonych masą cukrową, bo pomysłów i inspiracji, to ja mam dużo. I ja zawsze muszę kombinować, jak ozdobić biszkopt.

autor: **Patrycja11** » 19 sie 2013, 12:00

kochecka, cudny

I jak fajnie zrobione imię na torcie

autor: **klara76** » 19 sie 2013, 16:36

kochecka, jak zwykle cudny

to ja tez pokażę mj wyrób - nie tak doskonały jak dziewczyn ale wszystkim smakował
Obrazek

a powiedzcie jak zrobić biszkoptową cyfrę? upiec biszkopt w dużej blaszce do pieczenia i później wyciąć?

autor: **AnnaMaria** » 19 sie 2013, 17:23

klara76 pisze:a powiedzcie jak zrobić biszkoptową cyfrę? upiec biszkopt w dużej blaszce do pieczenia i później wyciąć?

można tak lub http://www.okazje.info.pl/szukaj/formy- ... /ceny.html

autor: **Marta** » 19 sie 2013, 17:25

kochecka, wow, piękny tort :ymapplause:

klara76, wygląda bardzo smakowicie =p~

autor: **evelinka** » 19 sie 2013, 17:48

3 można piekąc dwa biszkopty w formie z dziurką. Z jednego nie da rady, sprawdziłam

O tak to wygląda:
Obrazek

1, 4,7 z prostokątnego ciasta. 2,5,6,9,0 ja bym piekła koło i prostokąt i odpowiednio docinała.

autor: **rajeczka** » 19 sie 2013, 18:31

Dziewczyny ale zdolniachy z was :ymapplause:

ja tylko potrafię zamawiać 8-)

autor: **ava** » 19 sie 2013, 20:13

rajeczka pisze: ja tylko potrafię zamawiać

He he, a ja zawsze częstując gości ciastem mówię "sama... kupiłam" :lol:

autor: **Pepsi** » 19 sie 2013, 20:15

AnnaMaria pisze:
klara76 pisze:a powiedzcie jak zrobić biszkoptową cyfrę? upiec biszkopt w dużej blaszce do pieczenia i później wyciąć?
można tak lub http://www.okazje.info.pl/szukaj/formy- ... /ceny.html

taniej wychodzi wyciąć z upieczonego prostokąta

kochecka, klara76 :ymapplause:

autor: **kochecka** » 23 sie 2013, 20:19

mój dzisiejszy efekt długiego pieczenia i lepienia ;;)

Frankie Stein ::)

autor: **Pepsi** » 23 sie 2013, 20:21

tort świetny ale te lalki są okropne :twisted:

nie wiem co gorsze hello kitty czy monster high :roll:

autor: **evelinka** » 23 sie 2013, 22:27

kochecka, tort jest rewelacyjny! Powiedz mi kiedy Ty masz na to czas przy malutkiej?

autor: **caixa** » 23 sie 2013, 23:00

kochecka, ja też jestem pod wrażeniem twoich tortów. ;;))

Dziewczyny, tak naprawdę ja was wszystkie podziwiam. 8-)

Ja do słodkości się nie dotykam. Dotknęłam się raz za namową i pomocą mojej mamy na roczek Kai. Więcej tego nie popełnię. Pozwalam innym robić to, do czego zostali stworzeni.