Bób na różne sposoby

[Pepsi]

Sezon na bób rozpoczęty więc teraz poszukuje inspiracji kulinarnych
Kto ma jakieś sprawdzone przepisy niech się dzieli

[lmyszka]

Bób ugotowany w słonej wodzie

[Pepsi]

Bób ugotowany w słonej wodzie

o! to Ci sprawdzony przepis
W sumie to jedyny z którego korzystam

[kakonka]

W sumie to jedyny z którego korzystam

otóż to

[mietka]

pierogi raz zrobiłam z bobem

bo miałam ugotowany, dodałam pokrojony w kostkę, przesmażony boczek i czosnek. Wymieszałam z obranym bobem i napakowałam jako farsz do pierogów. były super!!!

[poison_moon]

A ja kiedyś jadłam bób podsmażony na maśle z czosnkiem. Przepyszny był! Czekam, aż mi urośnie w ogródku (o ile go mszyce wcześniej nie zeżrą) i będę kombinować

[Blue]

Ja lubie bób na cieplo (ugotowany lub ugotowany+podsmazony chwilke) wymieszany z pokrojonym drobno porem + posypany tartym zoltym serem/parmezanem-fajnie ser sie topi bo bób cieply.Moja mama lubi z kolei na zimno-tzn bob ugotowany ale ostygniety.

[poison_moon]

Zrobiłam dziś sałatkę z tego przepisu: http://allrecipes.pl/przepis/6460/prost ... bobem.aspx
Wyszła trochę mdła, więc dodałam jeszcze kapary i posiekaną cebulę i jest całkiem, całkiem

[Blue]

wczoraj jadlam bob na cieplo-podany z odrobina masla czosnkowego i koperkiem,posypane tartym zoltym serem.Proste i dobre.
Popijalam to wprawdzie nie winem a kompotem wlasnorecznie ugotowanym z porzeczek:D
Z reszty ugotowanego bobu z wczoraj,robie danie na zimno/salatke tzn bob marynuje w vinegrette z dodatkiem czosnku (tylko ja zamiast oliwy z oliwek uzywam oleju rzepakowego bo nie lubie smaku oliwy,wiec to taka "moja wlasna" odmiana vinegrettu:)Jeszcze planuje dorzucic cukinie i bazylie.
A bob jecie obrany czy z oslonka?Mnie zazwyczaj tak ladnie udaje sie ugotowac,ze z oslonka,jest miekka i podobno ma duzo witamin.

[lmyszka]

Oj ja zawsze obieram, nie lubie skórki. Mąż jak jest dobre to je całe

[Misiak]

Też nie lubię skórki.
Ogólnie uwielbiam bób, to chyba moje ulubione warzywo.

Nie wiecie, czy można bób mrozić? Nakupiłabym 100 kg.

[kasia_m85]

Nie wiecie, czy można bób mrozić? Nakupiłabym 100 kg.

Można,ale mi średnio smakuje rozmrożony, a bób też uwielbiam

[Misiak]

Nie wiecie, czy można bób mrozić? Nakupiłabym 100 kg.

Można,ale mi średnio smakuje rozmrożony, a bób też uwielbiam

Dzięki. Obawiałam się, że traci na smaku...

[malulu]

Ostatnio jadłam ugotowany bób w osolonej wodzie, później dodany był usmażony boczek pokrojony w kosteczkę, majeranek, czosnek i był pyszny.

[Pepsi]

Ja robiłam kotleciki z bobu http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/k ... emniakow-2
Da się zjeść ale szału nie ma.

[malaJu]

http://babyonline.pl/karmienie_warzywa_ ... lg_id=3172

[Justinaa]

nie robiłam, więc nie wiem, jak samkuje, ale że znalazłam to wrzucam

http://www.lekkowkuchni.pl/2013/07/zupa ... -bobu.html
http://www.lekkowkuchni.pl/2013/07/peno ... bobem.html