W gąszczu produktów, czyli co ma najlepszy skład?

[MamaŻaby]

LokalnyRolnik.pl, dzięki za odpowiedź Ja ostatecznie zrezygnowałam z zakupów. Zależało mi głównie na czystych wędlinach, parówkach i mięsie. Mięsa nie było w ofercie a wędliny i parówki mają jakiś składnik chemiczny niestety, teraz nie mogę sobie przypomnieć jaki

[Misiak]

MamaŻaby, pewnie e250 (żeby uniknąć jadu kielbasianego). Ciężko znaleźć wędliny bez tego.

[LokalnyRolnik.pl]

MamaŻaby, składnik który jest w wiekszości wędlin to azotyn sodu i uzywany jest właśnie w celu uniknięcia jadu kiełbasianego. Ale wśród wędlin są wędliny na szaro, które sa pieczone i sa beż tego dodatku. Paróweczki drobiowe dla dzieci zresztą też azotynu nie zawierają.

Co do mięsa: już jest w ofercie: wieprzowina i wołowina z małych gospodarstw z okolic Sochaczewa. Zapraszam więc do ponownego sprawdzenia oferty od lokalnych rolników na https://lokalnyrolnik.pl, ponieważ jestesmy młodą inicjatywa i dużo się zmienia

Wkrótce będą również darmowe degustacje produktów w Łodzi o których dowiesz się na https://www.facebook.com/lokalnyrolnikpllodz/. Zapraszamy:)

[Blue]

Jeśli ktoś jest zainteresowany mlekiem bez laktozy w dobrej cenie,to jest w Biedrze po 3zł.W Intermarche zdarzało nam się kupować po 4 zł a raz nawet za 9 zł,więc cena z Biedry jest OK.

[szaraczarownica]

Blue, w Netto od dawna jest za 3,49

[Blue]

Szara-nie robimy tam zakupow,ale dzieki za info:)na pewno cena zalezy tez od producenta mleka i byc moze czegos jeszcze bo 3zl a 9zl to spora roznica.

[szaraczarownica]

Blue, te droższe mleka często są francuskie lub niemieckie.
Biedronka ma mleko polskie, ale moim zdaniem jest ono gorzej przygotowane niż te zagraniczne - ma odrobinę więcej laktozy i jest jakieś takie dziwnie brązowawe/żółtawe.
W Netto z kolei jest mleko słowackie. Kraj zapewne uważany za równie barbarzyński, co nasz, więc tanie, ale jakością nie odstaje od tych "zachodnich". Przerzuciłam się na nie z francuskiej Candii i nie zauważyłam różnicy. Mleko polskie zawsze rozróżnię po smaku.

[Blue]

szara-widze ze jestes zorientowans w tych mlekach.my te bezlaktozowe stosujemy gdzies drugi miesiac.

[szaraczarownica]

Blue, ja już na mlekach bezlaktozowych egzystuję 1,5 roku.

[ava]

Blue, nie wiem jak konkretnie to mleko, ale jakiś czas temu czytałam, że w badaniach różnych mlek (tych zwykłych), te biedronkowe wypadły fatalnie.

[MamaŻaby]

te biedronkowe wypadły fatalnie.

też czytałam to badanie, przy czym opinienie miało ono fatalne bo były w nim same mleka "z górnej półki", bez tych sieciowych.
My mleko białe z Biedronki używamy do kawy, ciast i naleśników, natomiast na zupy mleczne i do picia używam mleka z Lidla 3,2 butelkowanego.

[Blue]

Ups,a ja dzis calej zgrai dzieciakow nalesniki na nim zrobilam (i sama tez je jadlam).kupilismy 1 na probe bo wczesniej bezlaktozowych w biedrze nie widzielismy,tylko bralismy z Intermarche (od 4 do 9zl).

[Blue]

olej z orzechów włoskich
fajny smak-makaron (razowy) można jeść tylko z tym olejem,nawet sosu nie trzeba,zamierzam też go dodać do pierników i wypieków na Święta.Myślę,że w sałatkach też by się sprawdził,a do tego ma też podobno (jak większość olejów) kosmetyczne działanie (włosy,skóra)-jeszcze nie wypróbowane:)Kaloryczny!:)

[MamaŻaby]

olej z orzechów włoskich

Blue, gdzie kupiłaś?

[Blue]

MamaŻaby-mąż kupił w Intermarche:)I chciałam wprowadzić zmianę-ten co teraz mamy otworzony jest z orzechów laskowych,a nie włoskich-nakupił kilka i to jednak ten teraz jedliśmy

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/ ... 39876.html

Jeszcze dopiszę,że dzieciakom olej baaardzo smakował-mieliśmy bardzo prosty obiad (z kuchni męża)-makaron razowy z olejem orzechowym,po kawałku parowanego dorsza i mix sałata + bazylia skropiona limonką.Tylko to,bez sosu do makaronu itp.Dzieciaki wsuwały jak nie wiem co.

Czy ktoś z Was stosuje czystek?Wiem,że ktoś o tym wspominał tylko nie wiem czy to w realu czy na forum

[MamaŻaby]

Intermarche

oo, nie pomyślałabym, że tam. Muszę podejść do "naszego"

[Paulinka]

Dziewczyny,ja po przerwie kilkumiesięcznej przerwie od smażonego powoli zaczynam jeść smażone rzeczy (raczej sporadycznie,bo wciąż głównie piekarnik albo patelnia grillowa,ale jednak mielone czy od czasu do czasu klasyczny schabowy musi być na tłuszczu). No i teraz pytanie co polecacie? Bo w domu mam tylko kujawski (którego używałam do ciast,jeśli w przepisie był olej) i kilka dni usmażyłam na nim kotlety mielone i masakra jakaś,śmierdziało nam tym olejem,jakieś ciężkie sie wydawało. Mąż sie śmiał,ze od tej mojej lekkostrawnej diety matki kp odzwyczailiśmy się od smażonego

[Agata.]

Blue, ja wspominałam Pijemy od jakichś 3 tygodni.

[Blue]

Paulinka-może paruj sobie ryby czy drób (bo Twój maż jak lubi smażone i tak jest przyzwyczajony,to nie ma mu co żałować smażonego),
albo wypróbuj olej ryżowy-jak dla mnie smażenie na nim nie wyzwala zapachu "zesmażonego oleju".

Agata-super:) I jak efekty?jaki smak?gdzie to się kupuje?

[szaraczarownica]

Paulinka, ryżowy albo z pestek winogron.

[Agata.]

Blue, to chyba za krótko, żeby mówić o efektach. W każdym razie w ciągu tych 3 tygodni nikt chory nie był Jeśli chodzi o smak, to ja to mogę pić litrami. Młodemu mieszam z sokiem, mąż bez entuzjamu, ale pije. Jak się zrobi mocny napar, to czuć gorzki posmak, ale glównie, gdy jest gorący. Po wystygnięciu prawie tego ńie czuć. W pracy poczęstowałam i właśnie jutro zanoszę dwa pudełka, bo się przyjął i dostałam zamówienie Odkąd zaczęłam parzyć czystej, to w ogóle nie pije czarnej herbaty, nie mam ochoty nawet. Czasem dla odmiany zielona herbata.
Kupowałam w sklepie ze zdrową żywnością.

[Paulinka]

Posmakowałam w polecanym tutaj przez Was Piątusiach ja wolę waniliowe, dla męża kupuję smakowe,zazwyczaj w naszym osiedlowym sklepiku,ale dziś wpadły mi w ręce w Lidlu - po 1,25 zł.

[tulipan87]

W marketach Mila (dawny Polomarket) Piątusie są w stałej sprzedaży.

[Blue]

Szukając zestawu herbat na upominek,dorwałam całkiem przypadkiem czystek:)Przy okazji dorzuciłam yerba mate;)Są tu jacyś poyerbani?

[malaJu]

Blue, ja dzięki yerbie magisterkę napisałam, bo po kawie to mi się tylko ręce trzęsły. Teraz już nie pije. Zdania co do jej walorów i wpływu na żołądek są podzielone.

[Blue]

Zawsze jeszcze mogę komuś do prezentu wcisnąć na spróbowanie;)Yerba yerbą,ale czystek dla nas,nie na prezent.

[MamaŻaby]

Blue, a jak zamierzasz spożytkować czystek? Jako napar czy do potraw, albo na kosmetyki?

[Pepsi]

poyerbani

niop lubię i pijam od czasu do czasu choć i tak najbardziej lubię zieloną tradycyjną

[Blue]

MamaŻaby-czystek do picia,już jestem po 2 szklankach-smakuje jak...typowe zioło

[lmyszka]

Moi rodzice postanowili wypróbować olej kokosowy bo "podobno" jest bezsmakowy.
No i kapusta Wigilijna oraz ryby były wstrętne, było czuć posmak kokosa. Ja na pewno go nie uzyje bo całkowicie zmienia smak potrwa.

[szaraczarownica]

lmyszka, zupełnie bezsmakowy to ponoć jest olej ryżowy. U nas w rodzinie używany od lat. Nie narzekamy na niego. Na dodatek ma najwyższy punkt dymienia, więc dobrze się na nim smaży.

[Malwina]

lmyszka, rafinowany kokosowy jest bezsmakowy

[Blue]

My kokosowego nie używaliśmy,ale ryżowy jest niezły-polecam,nie czuć nawet zapachu smażenia.Inne oleje też fajne,ale nie wszystkie pewnie do smażenia się nadają.

[malaJu]

lmyszka, rafinowany kokosowy jest bezsmakowy

też o tym słyszałam.

[elinka3]

ja mam kokosowy i jest bezzapachowy, a używam go nie tylko do jedzenia ale i do ciała i zapachu kokosu z pewnością nie ma

[evelinka]

Bo sa rafinowane i nierafinowane oleje kokosowe. Jedne nie maja zapachu kokosa, a drugie mają. Do naleśników czy ciast możesz dac ten zapachowy, do innych potraw wytrawnych nie polecam. Ja mam zapachowy, bo uzywam do ciała i uwielbiam ten zapach

[Blue]

My z mezem sie smialismy ze moze zamiast szampana otworzymy jakis nowy olej:x
Byl szampan w ilosciach niebylejakich a co do olejow to otworzylismy ostatnio olej z pestek dyni.dziwny smak,ciemny kolor i mala bitelka ok 30zl wiec bywaja tansze.

[MamaŻaby]

A ja chciałam się pochwalić, że na święta zrobiłam pierwsze zamówienie od Lokalnego Rolnika z odbiorem w BCC na Widzewie. Zamówiłam 2 wędlinki i pasztet. Wszystko ma krótki i naturalny skład. I ten smak, pycha Także polecam

[Blue]

MamaŻaby-super:)

Mąż mi podesłał to:

https://www.youtube.com/watch?v=yMQ_8lvMYnc

Wiadomo,większość ekofreaków ma swoich "guru";)
Swoją drogą ten Bilczyński całkiem całkiem się prezentuje;)

[MamaŻaby]

Ja mam pytanie do LokalnyRolnik.pl, a właściwie 2 pytania:
o mięso, które jest u was w sprzedaży - czy jest ekologiczne, czyli czy pochodzi z chowu bez antybiotyków i złych pasz?
o sprzedawane u was wędliny - czy mięso na nie jest ekologiczne?

[lmyszka]

Dziewczyny kupiłam dziś olej kukurydziany. Macie jakieś opinie?

[szaraczarownica]

lmyszka, nie miałam do czynienia, ale czytałam gdzieś, chyba u Searsów, że kukurydza u dużej ilości hajnidów powoduje nadmierne pobudzenie (odlot emocjonalny), więc ona i jej pochodne są pierwsze do eliminacji w diecie.
My staramy się żyć bez kukurydzy, zwłaszcza, że Staś do ukończenia roku miał na nią uczulenie.
Także uważaj z tym olejem u Kacpra.

[lmyszka]

Wiedziałam, że po tym kokosowym nie powinnam już kombinować

[szaraczarownica]

lmyszka, nie no, spróbuj, ale obserwuj go wtedy uważnie, czy nie zachowuje się gorzej. Jeśli tak będzie, to Kacprowi tego oleju nie dawaj.

[Blue]

U nas kukurydziany rzadko jest w użyciu.Raz była butla kupiona,ale nie mam opinii ani negatywnej ani pozytywnej.

[Kurczak]

Dziewczyny, a jakie kupujecie płatki dzieciom?
Dianka lubi, ale te, które są "syfiaste" - czasem mają w przedszkolu Nesquika.
Musli odpada, owsiane też, kukurydziane lubi, ale bez mleka.
Możecie coś doradzić?

[Blue]

Orkiszowe i jaglane-na surowo zjadam codziennie z jogurtem (zwlaczyłam nałóg słodkiego mleka + pseudomuesli i zamieniliśmy na mleko kwaśne) w którym więcej cukru),starsze dziecko czasem też.Ale młodsza już nie bardzo lubi,więc to chyba mało atrakcyjne dla dzieci;) Owsiane lubią obie.W przedszkolu dają słodkie płatki,więc jaki to ma sens wszystko eh..

[Kurczak]

Blue, właśnie ja jem codziennie jakieś musli "bio", owsiane, orkiszowe, jakieś miksy, wszystkie bez cukru. No generalnie takie zdrowe bardzo. I żadne Diance nie smakują, co mnie właściwie nie dziwi, bo do tego trzeba przywyknąć.
Ja bym Jej mogła kupić nawet takie z dodatkiem cukru czy kakao, bo będzie to jadła raz na tydzień/dwa, pewnie nie częściej, tylko niech tam będzie cukier i kakao, a nie syrop glukozowo-fruktozowy plus cała masa chemii, konserwantów i barwników...

[Blue]

Kurczak-mixów nie jadamy,tylko coś co ma 1 rodzaj płatków.Najlepsze to co najprostsze i najmniej przetworzone i-np.płatki owsiane, płatki orkiszowe,płatki jaglane,siemię lniane (świeżo mielone).Orzechy też jemy,właściwie to prawie codziennie,można dorzucać do jogurtów,mozna namoczyć dzień wcześniej to są mięciutkie.Dłubanina,ale zdrowa.Generalnie dzieci są przestawione ze słodkiego mleka na jogurty naturalne.

[Kurczak]

Blue, dzięki za rady, ale to nie jest odpowiedź na moje pytanie Ja wiem, co jest najzdrowsze