Przystawki na zimno

[MagdaKCh]

Hej
Tak "na gwałt" potrzebne mi są pomysły na zimne przekąski, które można zabrać na imprezę. Warunki, jaki muszą spełniać to: smaczne, interesujące, a nade wszystko-łatwe, bo ja talentów kulinarnych za wiele nie posiadam
POMOŻECIE...?

[Fuente]

Ja często robię roladki z chleba tostowego: http://jadloiczytadlo.blogspot.com/2012/12/roladki-chlebowe.html
Tyle, że ja te roladki zapiekam, albo lekko podsmażam na patelni żeby były chrupiące

No i zazwyczaj u nas jest nadziewana angielka, ewentualnie bagietka: http://www.wielkiezarcie.com/recipe29180.html

[Blue]

skoro mowa o roladkach,to przypomina mi sie rolada serowa-w internecie mnostwo roznych przepisow
koreczki wbite np w ananasa czy pomarancze?
grube krazki ogorka z jakas pasta na wierzchu np tunczykowa czy lososiowa?
mini kanapeczki na chlebie o roznych ksztaltach np trojkatne?lub na krazkach z bagietki?
lub mini kanapeczki na krakersach? (uwaga-lamia sie i wilgotnieja...)
rozne zawijance powiazane szczypiorkiem typu wedlina nadziana feta itp?
sliwki zawijane w boczku?

[malulu]

ja często robię babeczki (dostępne gotowe w Tesco) na słono tzn. z sałatką warzywną lub jakąś pastą -

(uwaga-lamia sie i wilgotnieja...)

rolada szpinakowa z łososiem http://smaacznykasek.blogspot.com/2013/ ... osiem.html
faszerowany ogórek http://www.ksiegaogrodow.pl/kuchniawogr ... any-cebula
http://przysmakikarolki.blogspot.com/20 ... elony.html

[niesia2708]

My często robimy roladki z szynki konserwowej. Coś w ten deseń:

Tylko my smarujemy plasterki szynki serkiem topionym, na to papryka i ogórek konserwowy i zawijamy. Można przewiązać szczypiorkiem.

[MagdaKCh]

Blue, a tę roladę serową to trudno się robi? Bo przepisy znalazłam, np. http://kuchning.blox.pl/2012/05/Rolada- ... iowym.html, tylko się zastanawiam, czy to wałkowanie sera i zawijanie mnie nie przerośnie

malulu, do Ciebie mam podobne pytanie dot. rolady szpinakowej - robiłaś kiedyś? Zwija się to w miarę łatwo?

[kakonka]

roladki z tortilli - znikają w tempie ekspresowym.

[malulu]

MagdaKCh, robiłam i to dość często, bo bardzo lubię szpinak i łososia. Piekę "omlet" szpinakowy na dużej płaskiej blasze - miałam ją w piekarniku jak kupowałam. Potem elegancko się zawija pod jednym warunkiem - że nie nałoży się za dużo farszu Na koniec zawijam w folię spożywczą lub aluminiową i wkładam do lodówki. Kroją razem z folią - wtedy się nie rozpada.

[MagdaKCh]

roladki z tortilli - znikają w tempie ekspresowym.

No taki pomysł miałam, ale wcześniej tę przekąskę już ktoś zarezerwował...

[malaJu]

MagdaKCh, zrób tę roladę szpinakową. Jadłam u kolezanki i naprawdę bomba!

[ppola]

MagdaKCh, dasz radę - wierzę w Ciebie Sałatka z łososiem była tak pyszna ze chyba jutro ją zrobię

[MagdaKCh]

MagdaKCh, dasz radę - wierzę w Ciebie Sałatka z łososiem była tak pyszna ze chyba jutro ją zrobię

No teraz to się poczułam zdopingowana
Jadę niedługo do Stonki na zakupy i zakasuję rękawy - rolado nadchodzę!

[MagdaKCh]

Hmmm... a jeżeli przepis mówi o 250g świeżego szpinaku, to mogę dać mrożony? I ile...?

[MagdaKCh]

Jestem Wam niezmiernie wdzięczna, że mnie namówiłyście na tę roladę - właśnie skończyłam zwijanie (wcale nie było to skomplikowane) oraz konsumpcję wersji demo (miałam za dużo ciasta, więc zrobiłam dodatkowy placuszek do przetestowania) i muszę powiedzieć, że mi bardzo smakuje
Dzięki
P.S. A teraz odpowiem sobie sama na pytanie z poprzedniego posta - mrożony szpinak się nadaje, dałam 450 g (cała paczka szpinaku z Biedronki).

[Puma]

http://www.we-dwoje.pl/kosmiczne;slimak ... 32375.html

[MamaŻaby]

roladki z tortilli - znikają w tempie ekspresowym.

mogę prosić o przepis?

[ppola]

MagdaKCh, a widzisz - wierzyłam w Ciebie

[kakonka]

roladki z tortilli - znikają w tempie ekspresowym.

mogę prosić o przepis?

proszę
http://dariaanna.blog.onet.pl/2011/05/0 ... -tortilli/

[Blue]

Podbijam,może ktoś też szuka.Kręcę sie po wątkach kulinarnych i właśnie między innymi tego szukałam.Chyba gdzieś jeszcze miałyśmy coś podobnego,pod gości.

PS.Ta rolada szpinakowa wygląda fajnie-czy to się nie rozwala podczas zawijania?

[Mucha_Kasia]

Kosmiczne ślimaki wyglądają zachęcająco

[monia25]

Roladki nadziewane szybką i serem
sałatka wielowarzywna i sałatka grecka

A dla leniwych.... paluszki, koreczki śledziowe i inne gotowe przystawki.

Z deserów polecam ten z czekolada Karmellove ( jest pyszny)
Składniki na 4 deserki
- 8 ulubionych ciasteczek (ja użyłam ciasteczek "holenderskich" z jednej strony pokrytych czekoladą, które używam zamiennie z Digestive)
- 3 banany pokrojone w plasterki
na mus
- 2 białka
- 100 g czekolady białej karmelowej (jeśli są inne niż Wedla - pełnej, taka z nadzieniem karmelowym się nie nadaje)
- 150 g śmietanki kremówki (36%)
orzechy w miodzie
- 100 g orzechów laskowych
- 50 g margaryny
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka miodu

Ogólnie robi duże wrażenie na gościach

[quiculi]

Ale pysznie wygląda ten deser. Ja robię te roladki z plackami od tortilli i wędzonym łososiem

[misiao1983]

Robię po raz pierwszy roladki z tortilli, właśnie się chłodzą w lodówce, ale czarno to widzę czy się nie rozlecą przy krojeniu. Zobaczymy...

[Blue]

misiao-a skleiłaś jakimś smarowidłem?Bo jak tak,to nie powinny się rozpaść.
Ja tez postawiłam na "nowości",cos czego jeszcze nie robiłam,ale jeszcze nie porobione,więc nie wiem jak wyjdą.

[ava]

roladki z tortilli

Nawet jak się trochę będą rozwalać, to wykałaczka da radę
U nas jutro w menu też roladki z tortilli (z łososiem) - nie żebym się chwaliła, ale to moja popisowa przystawka Nawet mój Mąż, który nie jest fanem łososia czasami prosi, żeby zrobić je na kolację - ale wtedy nie trudzę się z ich krojeniem, S. dostaje do ręki całą roladę Poza tym będą mini kanapeczki z bagietki z serkiem (i z tym co mi się nawinie), chrust z piersi kurczaka z sosem czosnkowym, ślimaki z ciasta francuskiego, sałatka. Na zimno jeszcze ciasto

[niesia2708]

U mnie właśnie siedzą w piekarniku roladki ze szpinakiem a przedtem zrobiłam domowy pasztet do smarowania

[misiao1983]

Ja z łososiem to lubię roladę szpinakową... mniam.
A teraz w swoje roladki z tortilli włożyłam nawet zamiast sałaty świeże liście szpinaku ( + szynkę, ser, czerwoną paprykę, zielonego ogórka i czerwoną cebulę w piórka, wcześniej przesmarowałam 2 chrzanowym , 2 czosnkowym sosem ) ukroiłam plaster, nawet się trzyma Mąż coś jeszcze wołał o suszone pomidory i przesmarowanie pesto, ale już nie cuduję.
Jeszcze brokułowa z fetą i słonecznikiem, sery pleśniowe z granatem robię, paszteciki już są ( kupne )
( my do znajomych na Sylwka ) .

[ava]

misiao1983, weeeeź, aż mi ślinka cieknie

[Blue]

Szybkie jesteście,ja dopiero bazy pod potrawy i ciasto zrobiłam,finał przygotowań jutro.Dziś jakoś zakupy online mnie wciągnęły;)

[Blue]

Ostatecznie zamiast ciasta francuskiego robię roladki z tortilli.4 płaty,bo na 5ty nie mam pomysłu i za dużo tego będzie.Mam 1 ze smarowidłem czosnkowym,drugi z pomidorowym,3 z masłem orzechowym a 4ty z pesto.A wewnątrz szynka konserwowa,szczypior,ser plesniowy,por,cebulka,serek śmietankowy-zależnie od kompozycji smakowej ze smarowidłem.Zawinęłam w folię i czeka w lodówce,pokroję wieczorem.

[kochecka]

U nas też dzisiaj roladki z tortilli. Dwie z sałatą, szynką, serem i papryką, jedna z tuńczykiem, jajkiem i szczypiorkiem a czwarta z kurczakiem, tartym serem, sałatą i sosem czosnkowym. No i jeszcze sałatka z kurczakiem.

[ava]

Widzę, że roladki z tortilli rządzą

z sałatą, szynką, serem i papryką

Takie też zrobiłam Okazało się, że Mąż kupił nie tego łososia co trzeba i na dodatek o połowę mniej niż potrzebowałam

[kari]

U mnie ostatecznie stanęło na koreczkach i kanapeczkach, a miałam w planach różne cuda z ciasta francuskiego, ale tak to jest jak się przepisu nie sprawdzi wcześniej

[anitkaa]

fajne są te pomysły na tortillę, ja najczęściej robię koreczki z sera pleśniowego, oliwek, suszonych pomidorów