Co dziś na obiad? cz. 2

[ava]

Rosół

Był wczoraj W sumie jeszcze coś tam w lodowce zostało. A dziś szaleństwo - naleśniki ale przynajmniej wiem, że chłopcy zjedzą. Na jutro planuję pierś z kurczaka z warzywami pieczone w rękawie i kuskus.

[zbroziu]

pierś z kurczaka z warzywami pieczone w rękawie i kuskus.

Poproszę przepis

[ava]

zbroziu, przepis jest bardzo łatwy. Pojedynczą pierś z kurczaka marynuję w oleju (2-3 łyżki) i przyprawach (jakie mam pod ręką, czasami po prostu zwykła przyprawa do kurczaka). Jak mam czas to odkładam do lodówki. Następnie pakuję mięso do rękawa (wlewam też tę marynatę), dorzucam warzywa (zazwyczaj papryka w kawałkach i połówki/ćwiartki pieczarek). Rękaw zawiązuję, nakłuwam wykałaczką w kilku miejscach. Piekę ok. godziny w 200 stopniach.

[ola]

Tak narobiłyście mi smaka na kurczaka z warzywami że i dzisiaj u mnie będzie


mam sprawdzony ten przepis:
https://aniagotuje.pl/przepis/piers-z-k ... -warzywami

[zbroziu]

ava, dziękuję. Próbowałas kiedyś z marchewką, pietruszką i innymi warzywami?

[ava]

zbroziu, czasami dodaję marchewkę. Kiedyś wrzuciłam cukinię, ale to nie był dobry pomysł, za miękka jest.

[gohnia]

U nas makaron z kurczakiem i z sosem pomidorowym z mascarpone lubię

[kari]

Pomidorowa z makaronem

[Deco-Ania]

mam sprawdzony ten przepis:
https://aniagotuje.pl/przepis/piers-z-k ... -warzywami

ola, - robiłam w sobotę, jest pyyyyyyyychaaaaaa! Ogromne dzięki za ten przepis.

[kari]

okra w sosie pomidorowym i kuskus

[martonia]

okra

co to jest?

[kari]

martonia, zielone warzywo, wyglądem przypomina trochę małą paprykę

[martonia]

Człowiek się uczy całe życie. Nie znałam nawet nazwy

[misiao1983]

Kari a gdzie kupiłas okrę? My jeszcze nigdzie w sklepach na nią nie wpadliśmy, a lubimy.

[kari]

misiao1983, właśnie od wczoraj jest w Lidlu

[kari]

wczoraj krem z pomidorów, a na najbliższe dwa dni chilli con carne ja z kaszą orkiszową, mąż z ryżem

[klara76]

Gulasz wołowy, szare kluski i czerwona kapusta.

[Blue]

U nas kurczak z warzywami.

[kari]

Gofry i placki z cukinii, schab z czosnkiem i majerankiem

[kari]

Mój pierwszy w życiu kapuśniak i leczo

[gohnia]

U nas spaghetti

[Agata.]

Kotlety mielone, ziemniaki, buraczki. Niby polska klasyka, ale u nas jest to 1-2 razy w roku więc mąż miał ucztę

[kari]

ulepione własnoręcznie pierogi ruskie oraz z kapustą i mięsem

[kari]

udko pieczone, żółty ryż, surówka z suszonymi pomidorami i sosem czosnkowym

[malulu]

U nas dzisiaj schab pieczony w kapuście kiszonej: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/sc ... e-kiszonej

[klara76]

gulasz wołowy, kasza, surówka

[gorzatka]

Lazania z mięskiem i szpinakiem

[ava]

gorzatka, mniam
U nas kuskus z sosem z piersi kurczaka i pieczarek plus parowane brokuły.

[szaraczarownica]

Jako, że jestem chora i nie chce mi się nic robić, to dzisiaj poszłam na łatwiznę - kaszotto z kaszy bulgur z marchewką i groszkiem

[Patrycja11]

szaraczarownica, jak to się robi?

[malulu]

U mnie na kolację też będzie bulgur Do tego łosoś pieczony w porach.

[Blue]

Dzieci i mąż-kurczak z ziemniakami i brokułem
Ja-parowana pierś w warzywach (jarmuż,szpinak,por,pomidory)i pieczarki.A na deser zeżarłam 2 mini paczuszki oreo...

[caixa]

Ja dziś miałam dorsza pieczonego na szpinaku. Na jutro zrobiłam gołąbki (oczywiście bez ryżu). Mąż je jadł i chyba nie są zbyt dobre .

[szaraczarownica]

szaraczarownica, jak to się robi?

Dopiero zauważyłam

Ja robię jak risotto: podsmażam chwilkę kaszę na patelni, zalewam wrzącym bulionem, dorzucam marchewkę i groszek i przykrywam. Sprawdzam co jakiś czas co się dzieje pod przykrywką. Jak kończy się woda, a kasza jeszcze twarda, to dolewam wody. Pod koniec mieszam, żeby nie przywarło i odparowuję resztę wody. I gotowe. Banalnie proste, robi się w jakieś 30 minut.
To tylko przykład składników, bo można wrzucić cokolwiek. To takie danie "na winie"

[kari]

robię pierwszy raz krem cukiniowo-brokułowy ciekawe co mi wyjdzie

[szaraczarownica]

Botwinka Czuję wiosnę

[Blue]

Też coś z cukinii będę robić bo mam chwilowy nadmiar a świnki kręcą nosem;)

[klara76]

Blue, Ja wczoraj robiłam naleśniki z farszem z cukinii, suszonych pomidorów i mozzarellą. Były super.

[lmyszka]

Krem z marchewki na życzenie młodszego
Ciekawe czy coś wyjdzie

[gohnia]

Spaghetti.

[klara76]

Wykładamy to co zostało ze środy i czwartku.

[ava]

Spaghetti

Było przez ostatnie 2 dni
A dziś krupnik.

[niesia2708]

Spaghetti.

U nas też

[Blue]

Klara a jak się robi taki farsz z cukinii?

U nas dziś pizza-oczyszczanie lodówki;)

[klara76]

Blue, na oliwie zeszkliłam cebulę, starałam cukinię ze skórką, dodałam suszonych pomidorów i razem chwilę podsmażyłam, później dodałam mozzarellę. No i oczywiście sól, pieprz i czosnek.

[Blue]

Klara-dziękuję.Brzmi smacznie a muszę zużyć cukinie.Mąż zaraz idzie Biedronkować więc dopisałam do listy brakujące składniki:)

[klara76]

Blue, farsz znalazłam na Kwestii Smaku. I naprawdę super mi smakował.

[lmyszka]

Rosół i planuje zrobić pierwsze w życiu leniwe.

[maminka8]

Dziś bazą będą naleśniki, a dodatkiem to, co kto będzie chciał, z pewnością znajda się jakieś z dżemem, białym serkiem, wędlina i mozzarellą i pewnie z jakimiś owocami. Dla każdego coś dobrego

[Blue]

parowana pierś z kury na zielono-z porem,szpinakiem i cukinią.Dla dzieci paluszki rybne,brokuł i ziemniaki.